2 порции 30 мин Вам понадобится: масло растительное1 ст.л. луковица 1 небольшая отварная картофелина 5 ст. л. сливок жирностью не менее 30% 1 ст. л. горчицы 25 г мягкого сыра 1 ломтик ветчины Очистить и нарезать лук. Сыр нарезать кубиками, картофель — кружочками. Лук обжарить в масле в течение 1 минуты. Добавить картофель и обжарить… Читать далее »

6 порции 60 мин Вам понадобится: Мясо свинины — 500-700гр. Луковица — 2шт. Твердый сыр — 200гр. Картошка — 1.5кг. Майонез, соль, перец черный молотый Мясо нарезать на средние кусочки и отбить с двух сторон, посолить поперчить. Картошку очистить и порезать кругами толщиной в 4-5мм. Затем высыпаем картофель в кипящую подсоленую воду и варим 5-7… Читать далее »

4 порции 70 мин Вам понадобится: каннелони — 1 упаковка фарш — 500 г помидоры — 500 г лук — 1шт. чеснок — 3 зубчика сыр — 150 г масло сливочное — 50 г мука — 3 столовые ложки молоко — 1 литр соль перец Чеснок и лук мелко режем и обжариваем до золотистого цвета.… Читать далее »

8 порции 90 мин Вам понадобится: Свинина — 500 гр. Картофель — 15 шт. Лук репчатый — 3 шт. Морковь — 1 шт. Чеснок — 3 зуб. Гранатовый соус — 50 гр. Лист лавровый — 3 шт. Соль — по вкусу. Перец черный молотый — по вкусу. Приправа для мяса — по вкусу. Масло растительное… Читать далее »

4 порции 60 мин Вам понадобится: филе говядины — 500 г ананас — 1 шт. болгарский перец — 200 г лук — 150 г растительное масло соль перец Нарежьте лук полукольцами. Говядину нарежьте кусочками. Перец нарежьте соломкой. Очищаем ананас и разрезаем на 2 части, жесткую серединку выбрасываем и нарезаем мякоть кубиками. Лук обжарьте на сковороде.… Читать далее »

2 порции 10 мин Вам понадобится: колбаса сыр для сэндвичей соус хлеб для тостов Нарежьте колбасу. Положите на хлеб сыр, колбасу и смажьте соусом. Положите сверху ещё один кусочек хлеба, колбасу, соус, сыр и накройте ещё одним кусочком. Поджарьте получившийся бутерброд в микроволновке или духовке. Бутерброды подают горячими, и съедать их не обходимом в горячем… Читать далее »

10 порции 45 мин Вам понадобится: картофель — 10 шт., крупный яйца — 3-4 шт. мука — 0,5 ст. мясной фарш лук — 3 шт. соль перец чёрный масло растительное томатная паста — 2-3 ст.л. Картофель промыть, очистить и натереть на терке. Перемешать тертый картофель с яйцами, мукой, солью и перцем В готовый фарш добавить… Читать далее »

8 порции 180 мин Вам понадобится: Говядина — 1 кг. Лук репчатый — 5 шт. Морковь — 3 шт. Болгарский перец — 3 шт. Баклажан — 2 шт. Помидоры — 3 шт. Картофель — 6 шт. Специи — по вкусу. В казан с толстым дном уложить слоями кусочки мяса. Посолить, поперчить, посыпать сверху кориандром, тмином,… Читать далее »

4 порции 120 мин Вам понадобится: Свинина или баранина — 1.5-2 кг. Яйцо — 2 шт. Мука — 500 гр. Лук репчатый — 4-5 шт. Зелень — по вкусу. Лавровый лист — 1 шт. Мясо, нарезанное крупными кусками, варим в 2-3 литрах воды. Тщательно снимаем пенку. После закипания, ставим на медленный огонь, томим не менее… Читать далее »

4 порции 70 мин Вам понадобится: баранина — 500 г помидоры в собственном соку — 300 г лук — 150 г чеснок — 3 зубчика зелень соль перец растительное масло Мелко покрошите чеснок и лук. Измельчите в блендере помидоры (без кожуры). Лук и чеснок обжарьте на сковороде. Добавьте в сковороду мясо, посолите и поперчите. Обжарьте… Читать далее »