4 порции 120 мин Вам понадобится: фарш из говядины — 500 г картофель — 2-3 шт. баклажаны — 2 шт. лук репчатый — 1 шт. чеснок — 1-2 зубчика сыр — 200 г томатная паста — 2 столовые ложки сливки — 400 г мука — 2 столовые ложки соль Измельченный лук и раздавленный чеснок обжарить… Читать далее »

4 порции 60 мин Вам понадобится: говядина — 500 г лимон — 1 шт. апельсин — 1 шт. чеснок — 3 зубчика растительное масло соль перец Снимите цедру с апельсина и лимона и выдавите сок. Говядину нарежьте небольшими кусочками, посолите и поперчите. Залейте мясо соком и выдавите чеснок через чеснокодавку, оставьте на 30 минут. Обжарьте… Читать далее »

4 порции 50 мин Вам понадобится: говядина — 200 г капуста — 400 г растительное масло — 4 ст. л. лук — 1 шт. репа — 1 шт. морковь — 1 шт. соль перец Нарежьте мясо маленькими кусочками. Репу, морковь, лук нарежьте дольками и тушите в сковороде около 20 минут. Нашинкуйте крупно капусту, добавьте в… Читать далее »

4 порции 30 мин Заготовки Вам понадобится: Мясо говядины Сметана — 3 ст.л. Сливочное масло Сырок плавленный — 1шт. Соус «Ткемали» — 2ст.л. Зелень, соль. Картофель 2кг. и кабачок 1шт. — для гарнира. Мясо режем соломкой, масло сливочное топим на сковородке. Обжариваем мясо на малом огне под крышкой, мясо пустит сок. Берем сметану, соус и… Читать далее »

2 порции 30 мин Вам понадобится: масло растительное1 ст.л. луковица 1 небольшая отварная картофелина 5 ст. л. сливок жирностью не менее 30% 1 ст. л. горчицы 25 г мягкого сыра 1 ломтик ветчины Очистить и нарезать лук. Сыр нарезать кубиками, картофель — кружочками. Лук обжарить в масле в течение 1 минуты. Добавить картофель и обжарить… Читать далее »

6 порции 60 мин Вам понадобится: Мясо свинины — 500-700гр. Луковица — 2шт. Твердый сыр — 200гр. Картошка — 1.5кг. Майонез, соль, перец черный молотый Мясо нарезать на средние кусочки и отбить с двух сторон, посолить поперчить. Картошку очистить и порезать кругами толщиной в 4-5мм. Затем высыпаем картофель в кипящую подсоленую воду и варим 5-7… Читать далее »

4 порции 70 мин Вам понадобится: каннелони — 1 упаковка фарш — 500 г помидоры — 500 г лук — 1шт. чеснок — 3 зубчика сыр — 150 г масло сливочное — 50 г мука — 3 столовые ложки молоко — 1 литр соль перец Чеснок и лук мелко режем и обжариваем до золотистого цвета.… Читать далее »

8 порции 90 мин Вам понадобится: Свинина — 500 гр. Картофель — 15 шт. Лук репчатый — 3 шт. Морковь — 1 шт. Чеснок — 3 зуб. Гранатовый соус — 50 гр. Лист лавровый — 3 шт. Соль — по вкусу. Перец черный молотый — по вкусу. Приправа для мяса — по вкусу. Масло растительное… Читать далее »

4 порции 60 мин Вам понадобится: филе говядины — 500 г ананас — 1 шт. болгарский перец — 200 г лук — 150 г растительное масло соль перец Нарежьте лук полукольцами. Говядину нарежьте кусочками. Перец нарежьте соломкой. Очищаем ананас и разрезаем на 2 части, жесткую серединку выбрасываем и нарезаем мякоть кубиками. Лук обжарьте на сковороде.… Читать далее »

2 порции 10 мин Вам понадобится: колбаса сыр для сэндвичей соус хлеб для тостов Нарежьте колбасу. Положите на хлеб сыр, колбасу и смажьте соусом. Положите сверху ещё один кусочек хлеба, колбасу, соус, сыр и накройте ещё одним кусочком. Поджарьте получившийся бутерброд в микроволновке или духовке. Бутерброды подают горячими, и съедать их не обходимом в горячем… Читать далее »