Архив рубрики: Выпечка

Фасолевые булочки : Выпечка

13 порции 30 мин Вам понадобится: Фасоль Бланш-белая, мелкая «Мистраль» – 0,5 чашки Фасолевый бульон (после варки) или молоко – 1 чашка Мука пшеничная – 3 чашки Масло сливочное (для теста) – 50 г Дрожжи сухие – 5 г Соль – 1/2 ч.л. Сахар – 1+3 ст.л. Изюм – 0,5 чашки Масло растительное – 50… Читать далее »

Малиновый пирог со сливочным сыром : Выпечка

12 порции 50 мин Десерты Детская пища Вам понадобится: 70 г. муки 1 ч.л. разрыхлителя 2 яйца 120 г. сахарной пудры 50 г. сливочного сыра сок 1 лимона 100 г. малины (можно использовать замороженную) 2-3 ст.л. ягодного желе из пакетика Разогреть духовку до 190%. Просеять муку с разрыхлителем. Взбить яйца с частью сахарной пудры, перемешать… Читать далее »

Слойки с креветками и сыром : Выпечка

6 порции 60 мин Вам понадобится: креветки 350г масло для жарки сыр твердый майонез зелень слоеное тесто Промыть креветки и отварить в подсоленной воде. Смешать майонез с лимонным соком и покрошенной зеленью. В этом соусе обвалять вареные креветки. Сыр натереть на мелкой терке. Слоеное тесто раскатать в пласт, вырезать кружки диаметром около 7 мм. Выложить… Читать далее »

Список рецептов

Каталог рецептов Мясо (120) Рыба (138) Птица (104) Салаты и закуски (543) Выпечка (292) Десерты (212) Напитки (161) Супы (130) Здоровая пища (155) Диета (74) Детская пища (109) Заготовки (65)  

Лимонные капкейки : Выпечка

4 порции 30 мин Вам понадобится: Сливочное масло – 250 гр. Сахар – 250 гр. Цедра 3 лимонов Яйцо – 4 шт. Мука – 200 г. Разрыхлитель – 1 ч.л. Топпинг: Сливочный сыр – 200 гр. Сливочное масло – 50 гр. Сахар – 50 гр. Сок половины лимона Взбить в блендере сахар, сливочное масло, яйца,… Читать далее »

Печеные яблоки : Выпечка

2 порции 60 мин Детская пища Вам понадобится: яблоки — 4 шт. курага — 50 г финики — 50 г толченые сухари — 1 ст. л. молотая корица — 1/2 ч. л. мед — 1 ст. л. абрикосовый джем — 2 ч. л. сливочное масло — 20 г мускатный орех Духовку разогреть до 180 градусов.… Читать далее »

Яблочные чипсы : Выпечка

3 порции 250 мин Вам понадобится: яблоки — 3 шт. лимон — 1/2 шт. сахар — 2 ст. л. корица — 2 ч. л. соль Возьмите красные или зеленые яболоки (зеленые будут более кислыми) и нарежьте тоненькими ломтиками. Нагрейте духовку до 70 градусов. Взбрызните яблоки лимонным соком. Застелите противень бумагой для выпечки и выложите яблоки.… Читать далее »

Картофельные пирожки с грибами : Выпечка

порции 90 мин Вам понадобится: 1 кг картофеля, 30 гр сливочного масла, 3 ст. ложки муки, 2 яйца, соль, черный молотый перец, масло растительное. Для начинки: 200 гр шампиньонов, 3 яйца, зелень укропа, зеленый лук, соль, специи. Картофель отварить в подсоленной воде Приготовить пюре, добавить два яйца, перемешать. Всыпать муки и перца, снова тщательно перемешать.… Читать далее »

Яблочные кексы с курагой : Выпечка

4 порции 40 мин Вам понадобится: Мука пшеничная 200 г Сахар 100 г Разрыхлитель 1,5 чайные ложки Корица 1 чайная ложка Пюре яблочное 250 мл Курага 8 штук Масло растительное 4 столовые ложки Курагу мелко порежьте. Муку, сахар, разрыхлитель, корицу и курагу смешайте в большой миске. Яблочное пюре смешайте с растительным маслом. Соедините пюре и… Читать далее »

Шарлотка с корицей : Выпечка

6 порции 60 мин Вам понадобится: Яблоко — 3 шт. Яйцо — 3 шт. Разрыхлитель — 1 ч.л. Мука — 1/2 стак. Сахар — 1 стак. Корица — 1/2 ч.л. Яблоки вымыть, вырезать сердцевину, порезать на дольки. Яйца взбить миксером, добавить сахар, продолжая взбивать. Затем осторожно ввести муку. Добавить в тесто разрыхлитель и корицу, перемешать.… Читать далее »