Архив за месяц: Октябрь 2018

Свекла запеченная : Здоровая пища

6 порции 60 мин Вам понадобится: Свекла 6 шт Соль по вкусу Не очищенную свеклу завернуть в фольгу и выложить на противень или решетку и запекать 1 час в духовке, при температуре 220 градусов. После готовности свекла станет мягкой, ее можно очистить и выложить на порционные тарелки, слегка посолить.

Рассольник рыбный : Рыба

6 порции 60 мин Вам понадобится: Перловая крупа — 100 гр. Соленый огурец — 2 шт. Судак — 400–500 гр. Корень петрушки — 1 шт. Рубленая зелени укропа — 2 ст. л. Растительное масло — 1 ст. л. Морковь – 1 шт. Лук-порей — 1 шт. Соль — по вкусу. Подготовленную рыбу выложить в кастрюлю,… Читать далее »

Мексиканский суп из окуня : Рыба

4 порции 60 мин Вам понадобится: Сотовый окунь или луциан — 500 гр. Помидоры — 5 шт. Чеснок — 5 зуб. Оливковое масло — 2 ст.л. Лук репчатый — 1 шт. Перец чили — 1 шт. Сок лайма — 2 шт. Соль — по вкусу. Помидоры и очищенный чеснок сложите в невысокую форму для запекания… Читать далее »