Архив за месяц: Июнь 2015

Картофельная запеканка с помидорами : Выпечка

4 порции 90 мин Вам понадобится: картофель — 1 кг оливковое масло — 120 мл лук — 1 шт. чеснок — 3 зубчика помидоры — 4 шт., соль, перец, петрушка Разогреваем духовку до 180 градусов. Нагреем в емкости (подходящей для духовки) на плите масло. Обжарим чеснок и лук до мягкости. Порежем в кастрюлю помидоры и… Читать далее »

Пирог со шпинатом и сыром : Выпечка

1 порции 40 мин Вам понадобится: Масло подсолнечное — 1 ст. л. Лук репчатый — 0,5 шт. Чеснок — 2 зуб. Шпинат — 120 гр. Кедровые орешки — 2 ст. л. Соль — по вкусу. Перец черный молотый — по вкусу . Фета — 100 гр. Тесто слоеное — 1 лист. Разогреть духовку до 190C.… Читать далее »

Мини-кексы творожные : Выпечка

6 порции 30 мин Вам понадобится: Творог 250 г Сметана 3 ст л Яйцо куриное 3 шт Масло сливочное 3 ст л Мука пшеничная 1,5 ст Сахар 1 ст Разрыхлител 5 гр Соль по вкусу Замесить тесто из продуктов. Сначала смешать творог со сметаной и сахаром. Потом добавить остальные продукты. Подготовить форму. Это может быть… Читать далее »

Молочные коржики на сметане : Выпечка

5 порции 60 мин Вам понадобится: Мука пшеничная 5 ст Сахар 1 ст Молоко ½ ст Масло сливочное 100 г Яйцо куриное 1 шт Разрыхлитель 5 г Сахар ванильный 2 г Сметана 150 г Молоко с сахаром вскипятить, охладить, добавить ванильный сахар, яйцо, размягченное масло. Все перемешивать в течение 1–2 минут. Просеять в теплое молоко… Читать далее »