Архив рубрики: Диета

Овощи под сырной корочкой : Диета

4 порции 60 мин Вам понадобится: лук; брюссельская капуста; цветная капуста; брокколи; морковь; зеленый горошек ; мука — 4-5 ст.л.; подсолнечное масло — 4 ст.л.; молоко — 4 стакана; яйцо — 4 шт.; сливочное масло — 1-2 ч.л.; сыр чеснок специи Отварить морковь и капусту около 15 минут, затем выложить в форму, смазанную подсолнечным маслом,… Читать далее »

Ризотто с тыквой : Диета

4 порции 80 мин Вам понадобится: тыква — 400 г растительное масло — 2 ст. ложки овощной бульон — 1 л лук репчатый — 1 шт оливковое масло — 1 ст. ложка рис для ризотто твёрдый сыр (тёртый) — 3 ст. ложки петрушка свежая — 4 ст. ложки специи соль,чёрный перец — по вкусу Тыкву… Читать далее »

Суп из брокколи с креветками : Диета

1 порции 20 мин Супы Вам понадобится: брокколи — 150 г сливки — 50 г креветки — 30 г соль перец Отварите брокколи, слейте воду и залейте сливками. Поварите 3 минуты, добавьте соль и перец. Взбейте блендером в пюре. Налейте суп в тарелку и положите готовые креветки.

Пряная тыква с медом : Диета

2 порции 30 мин Вам понадобится: тыква — 500 г масло оливковое — 1 ст. л. орех мускатный — 1 ч. л. корица- 1 ч. л. мед — 1 ст.л. Промыть и очистить тыкву, нарезать на длинные дольки Полить оливковым маслом и растопленным медом, посыпать специями. Выпекать при 180 градусах в духовке до подрумянивания. Тыква… Читать далее »

Тосты кунжутные : Диета

8 порции 30 мин Вам понадобится: 250 грамм креветок 1 яичный белок 1 ч. ложка кукурузного крахмала 6 кусочков хлеба для тостов 100 грамм кунжутных семян 20 мл кунжутного масла соль, перец Креветки отварить, очистить и измельчить. Смешать к яичным белком, кунжутным маслом, солью и перцем. Намазать хлебцы полученной смесью. Каждый кусочек обильно посыпать сверху… Читать далее »

Фунчоза с корейской морковью : Диета

2 порции 20 мин Вам понадобится: 1/2 пакета фунчозы («стеклянной» лапши) (150 г) 1 луковица, 100 г крабовых палочек 3 ст.л. острого соуса, 2 помидора. 1 перец 1 огурец, корейская морковка Отварить фунчозу в кипящей подсоленной воде 3-4 минуты. После откинуть на дуршлаг и дать немного остыть. Нарезать лук, помидоры, перец, огурец и крабовые палочки.… Читать далее »

Фриттата : Диета

2 порции 20 мин Здоровая пища Вам понадобится: спаржа лук-порей яйца — 3 шт. шампиньоны сыр фета — 150 г натертый пармезан Берем лук-порей и отрезаем от него белую и светло-зеленую часть, мелко режем и кладем на предварительно разогретую сковороду. Через 3 минуты добавляем нарезанную спаржу, шампиньоны. Жарим 6 минут. В это время смешиваем 3… Читать далее »

Ризотто с пармезаном : Диета

4 порции 35 мин Вам понадобится: Рис 250 г Лук репчатый 1 шт Масло оливковое 4 ст л Масло сливочное 70 г Сыр пармезан 200 г Вино белое 1 ст Бульон куриный 2 л Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Натереть на мелкой терке пармезан. Мелко нарубить лук. Разогреть оливковое масло в большой… Читать далее »

Запеканка из яичных белков, кальмаров и брокколи : Диета

2 порции 20 мин Вам понадобится: Белок яичный 5 штуки Капуста брокколи 200 г Кальмары 100 г Соль по вкусу Очистить кальмары и отварить в подсоленой воде. Смешать капусту, белки и кальмары в блендере. Добавить соль и любимые специи, залить в форму и на 5 минут поставить в духовку и готовить 10 минут. console.log(‘111’);

Закуска из кукурузы с кедровыми орешками : Диета

3 порции 20 мин Вам понадобится: кукуруза консервированная — 200 г орехи кедровые очищенные — 50 г масло растительное — 4 ст. ложки соевый соус по 1 стручку зеленого и красного перца зелень по вкусу Кедровые орешки обжарить в небольшом количестве масла до золотистого цвета, немного остудить. Мелко нарезать красный и зеленый перчик, перемешать с… Читать далее »