4 порции 60 мин Вам понадобится: Мясо барана — 1кг. Кртошка — 500гр. Морковка — 400гр. Лук репчатый — 2шт. Помидор — 4шт. Острый перец — 1шт. Болгарский перец (сладкий) — 3шт. Черный перец, лавровый лист, петрушка, зелень кинзы, головка чеснока, базилик, зира, кореандр, соль. Нарезаем мясо средними кусочками, ложим в кострюлю, заливаем водой. Вода… Читать далее »
4 порции 20 мин Вам понадобится: Спелые авокадо — 2 шт. Репчатый лук — 0,75 ст. Чеснок — 2 дольки Тщательно измельченный перец чили — 2 ч. л. Йодированная соль — по вкусу Молотый тмин — по вкусу Нежирный йогурт — 3 ст. Кинза — по вкусу Сок небольшого лайма — 3 ст. л. Чипсы… Читать далее »
4 порции 90 мин Вам понадобится: Курица — 1 шт. репчатый — 1 шт. Морковь — 2 шт. Яйцо — 1 шт. Твердый сыр — 100 гр. Лимонный сок — 1/2 ч.л. Сушеная петрушка — по вкусу. Черный молотый перец — по вкусу. Соль — по вкусу. Курицу промыть, залить водой, поставить на огонь, довести… Читать далее »
порции 30 мин Вам понадобится: сосиски 50 г сыра красный молотый перец зелень по вкусу Натереть сыр на мелкой терке. Сосиски или сардельки надрезать повдоль (не до конца) и начинить сыром. Выложить сосиски на противень и запекать в духовке ок. 20 минут при 180 градусах. Сыр должен расплавиться. При подаче сыр посыпать зеленью Подавать сосиски… Читать далее »
6 порции 40 мин Вам понадобится: Фарш из индейки — 500 гр. Свиной фарш 200 гр. Сухари панировочные — 0,2 стак. Яйцо — 1 шт. Яичный белок — 1 шт. Лайм — 1 шт. Каштан — 110 гр. Острый соевый соус — 2 ст. л. Кунжутное масло — 2 ст. л. Кинза -50 гр. Корень… Читать далее »
В данном издании собрана коллекция интересных рецептов бисквитных пирожных, которые порадуют вас и ваших близких. Бисквитные пирожные любят и взрослые и дети, разнообразьте свой сладкий стол с помощью различных вариантов приготовления бисквитов. Выбирайте ванильные, с глазурью, шоколадом и другие рецепты! В книге описывается как сделать веселые фигурки животных и героев мультфильмов, а также букеты и… Читать далее »
2 порции 30 мин Вам понадобится: свиная отбивная — 2 шт. оливковое масло — 1 ст. л. сливки — 100 мл лук репчатый — 1 шт. яблочный уксус — 2 ст. л. рубленая петрушка — 3 ч. л. соль перец Посыпаем отбивную солью и перцем. В сковороде разогреваем масло и обжариваем с обеих сторон мясо… Читать далее »
Колбасный сыр — достаточно популярный продукт, многие любят бутерброды с колбасным сыром на завтрак, а также он незаменим в многих блюдах, пицце, салатах и других яствах. Еще в СССР колбасный сыр считался дефицитным продуктом, за ним выстраивались огромные очереди и хозяйки очень радовались, когда им удавалось купить заветный кусочек сыра. Сейчас ассортимент колбасного сыра радует… Читать далее »
Секрет приготовления домашних заготовок прост, нужно соблюдать пропорции и соблюдать рецептуру. Но где найти проверенные рецепты, проиллюстрированные фотографиями процесса приготовления? С.Н.Гонопольский, автор книги, долгие годы проработал главным инженером на консервном заводе. Рекомендуемые им технологические приемы и правила позволят максимально сохранить полезные вещества и витамины при консервировании, а проверенные рецепты гарантируют великолепный результат. Приобрести книгу очень просто,… Читать далее »
порции 30 мин Вам понадобится: 1 ст. молока 1 ч.л. мёда 1 ст.л. сливочного масла ванилин, соль по вкусу 1 ст.л. муки В кастрюле растопить сливочное масло с медом — постоянно помешивать. Взбить молоко с мукой с помощью блендера, добавить в медовую смесь, добавить ванилин. Кипятить около 2 минут и снять с огня. Перед подачей… Читать далее »