Архив рубрики: «Необычный» салат : Салаты и закуски

Кораблики из яиц с икрой : Салаты и закуски

6 порции 30 мин Вам понадобится: Яйцо — 3 шт. Сыр — 200 гр. Красная икра — 50 гр. Майонез — 50 гр. Соль — по вкусу. Перец — по вкусу. Отварить яйца, остудить, очистить. Разрезаем яйца вдоль на две части, вынимаем желток. Натираем на терке сыр. Желток растереть с солью, черным перцем, сыром и… Читать далее »

Фруктовый салат : Салаты и закуски

2 порции 15 мин Здоровая пища Вам понадобится: 1 крупный банан 1 крупное зеленое яблоко 200 г мандаринов небольшая горстка листьев мяты Разделите мандарины на дольки, нарежьте банан и яблоки. Все перемешиваем и добавляем листики мяты.

Салат капрезе с ветчиной : Салаты и закуски

6 порции 30 мин Вам понадобится: Моцарелла — 250 гр. Ветчина — 200 гр. Помидоры черри — 200 гр. Базилик — по вкусу Оливковое масло — по вкусу. Бальзамический уксус — по вкусу. Соль — по вкусу. Помидоры черри промыть. Нарезать сыр, ветчину и помидоры, выложить на тарелку. Вокруг данной массы разложить листья базилика. Салат… Читать далее »

Маринованные молодые кукурузные початки : Салаты и закуски

2 порции мин Вам понадобится: Молодые кукурузные початки — 1 кг. Вода — 2 л. Соль — 45 гр. Уксус столовый 9% — 1 л. Лист лавровый — 4 шт. Молодые кукурузные початки почистить, промыть, нарезать на кусочки примерно по 8 см. Отварить початки в течение 15 минут, залить холодной водой, воду слить. Початки уложить… Читать далее »

Помидоры лимонные : Салаты и закуски

2 порции 60 мин Вам понадобится: Помидоры — 1 кг. Чеснок- 8 зуб. Листья черной смородины — 8 шт. Мелисса лимонная — 8 веточек. Любистик — 8 веточек. Листья дуба — 4 шт. Перец душистый горошек — 6 шт. Перец черный горошек — 6 шт. Гвоздика — 4 шт. Соль — 2 ст.л. Сахар —… Читать далее »

Закуска «Дракончики» : Салаты и закуски

6 порции 20 мин Вам понадобится: Яйца — 3 шт. Икра красная — 6 ч.л. Сыр плавленый сливочный — 50 гр. Укроп — пучок. Соль — по вкусу. Отварить яйца, остудить, очистить и разрезать пополам. Вынуть желтки и размять их вилкой. Мелко нарезать укроп. Смешать в отдельной емкости потертый плавленый сыр, желтки и укроп (должна… Читать далее »

Салат из куриной печени с виноградом. : Салаты и закуски

4 порции 30 мин Вам понадобится: Красный виноград без косточек — 300 гр. Куриная печень — 500 гр. Лук репчатый — 2 шт. Вино белое сухое — 0,3 ст. Масло сливочное — 2 ст. л. Масло растительное — 3 ст. л. Сахар — 1 ст. л. Измельченные листики розмарина — 1 ч. л. Перец черный… Читать далее »

Салат «С сухариками «Кириешки» и фасолью» : Салаты и закуски

4 порции 20 мин Вам понадобится: Консервированная фасоль — 1 банка. Сухарики «Кириешки» — 1 пачка. Зелень, Укроп, Петрушка — 1 пучок чеснок — 1 зубчик. Майонез. Зелень мелко нарезаем. Давим чеснок. В не большую салатницу скидываем ингридиеты и перемешиваем, добавляем майонез. Салат готов. Можно употреблять сразу, а можно подождать пока пропитается. Приятного аппетита!

Карамельно-яблочное варенье : Салаты и закуски

8 порции 70 мин Вам понадобится: яблоки — 2 кг сахар — 800 г коньяк — 100 г лимон — 1 шт. Нарежьте яблоки кубиками и полейте лимонным соком. В кастрюлю насыпьте 200 г сахара и залейте 1/3 стакана воды. Нагревайте пока сахар не пожелтеет. Выложите в кастрюлю яблоки, засыпьте остальной сахар. Яблоки с сахаром… Читать далее »

Освежающий салат из апельсинов : Салаты и закуски

1 порции 15 мин Вам понадобится: Апельсины — 200 гр. Финики — 100 гр. Фисташки — 70 гр. Апельсиновый сок — 40 мл. Охладить апельсины. Очистить апельсины от кожицы, нарезаnь кольцами. Финики промыть, порезать на кусочки диаметром 2 сантиметра. Фисташки порезать. Смешать все ингредиенты, заправить апельсиновым соком. Необычный фруктовый салат. Приятное сочетание орехов и цитрусовых,… Читать далее »