Рыба и морепродукты. Авторские рецепты от знаменитых шеф-поваров
Если вам уже надоели традиционные рецепты рыбных блюд и вам хочется угостить своих родственников и друзей чем-то особенным, то вам необходимо прочитать книгу «Рыба и морепродукты. Авторские рецепты от знаменитых шеф-поваров». В ней собраны кулинарные разработки в области современной гастрономии от лучший шев-поваров рыбных ресторанов. Здесь продемонстрированы актуальные тенденции рыбной кухни, приоткрыты профессиональные секреты, показаны… Читать далее »