6 порции 50 мин Вам понадобится: свинина — 700 г мандарины — 500 г розмарин — 3 веточки гвоздика — 3 бутончика растительное масло соль перец Нарежьте мясо небольшими кусочками. Очистите мандарины и нарежьте кружочками. Обжарьте свинину на сковороде в течении 15 минут. Добавьте мандарины, перемешайте и жарьте еще около 15 минут. Добавьте гвоздику и… Читать далее »
4 порции 25 мин Вам понадобится: Говядина 500 г Масло сливочное топленое 2 столовые ложки Мука пшеничная 1 чайная ложка Сметана ½ стакана Бульон говяжий ½ стакана Чеснок 7 зубчиков Сыр 100 г Соль по вкусу Говядину (грудинку, лопатку) разрезать на куски по 50 г, обжарить на сковороде, залить сметаной и тушить до готовности. Для… Читать далее »
2 порции 90 мин Вам понадобится: Говядина – 200 гр. Лук репчатый – 1 шт. Соевый соус – 0,4 стак. Чеснок – 1 головка. Паста – 200 гр. Сливки – 0,4 стак. Масло сливочное — для жарки. Растопить сливочное масло на раскаленной сковороде. Лук репчатый почистить, измельчить. Чеснок почистить, мелко порубить. Пассеровать лук с чесноком,… Читать далее »
13 порции 30 мин Вам понадобится: Фасоль Бланш-белая, мелкая «Мистраль» – 0,5 чашки Фасолевый бульон (после варки) или молоко – 1 чашка Мука пшеничная – 3 чашки Масло сливочное (для теста) – 50 г Дрожжи сухие – 5 г Соль – 1/2 ч.л. Сахар – 1+3 ст.л. Изюм – 0,5 чашки Масло растительное – 50… Читать далее »