3 порции 20 мин Вам понадобится: хек — 4 куска яйцо — 2 шт. вода — 200 мл мука — 250 г соль перец Смешиваем муку, взбитые яйца, воду и соль. Вымешиваем тесто. Филе хека разрезаем на полоски и обмакиваем в тесто. Выкладываем хек на разогретую сковороду и обжариваем до золотистого цвета. Жареное филе хека… Читать далее »
Робот по имени E Delicious может проверить правильно ли кулинары приготовили то или иное блюдо. Тайская кухня — одна из самых популярных в мире и теперь появился способ проверить качество любимых тайских блюд — этим займется робот-дегустатор. Власти специально выделили приличную сумму на разработку учеными Бангкока вкусового робота. В специальный аппарат встроены датчики, которые выполняют… Читать далее »
8 порции 40 мин Вам понадобится: Бананы 4 шт Яйцо куриное 2 шт Сливки 0,5 ст Сахар 2 ст Мука пшеничная 0,5 ст Масло растительное 4 ст л Ванилин 5 гр Замесить тесто с помощью миксера. В глубокой чашке смешать бананы, яйца, сливки, муку, сахар вплоть до образования однородной массы. Всыпать ванилин и еще раз… Читать далее »
порции 120 мин Вам понадобится: пшеничная мука — 200г твердый сыр — 200г маргарин — 200г яйцо (желток) — 2 шт. тмин — по вкусу сахар, соль — по вкусу. Сыр натереть на мелкой терке. Замесить тесто из муки, сыра, мелко рубленого маргарина, 1 ч. л. тмина и щепотки сахара и соли Оставить тесто в… Читать далее »
6 порции 25 мин Вам понадобится: мука — 2 ст. л. яйцо — 2 шт. тертый сыр — 100 г Отделите белки от желтков. Белки хорошо взбейте, а желтки перемешайте. Смешайте сыр с мукой. Смажьте противень маслом. Формируйте печенье и выкладывайте на противень. Разогрейте духовку до 220 градусов. Выпекайте печенье 15 минут.
4 порции 25 мин Диета Вам понадобится: спагетти — 400 г помидорки черри — 500 г сыр фета — 250 г маслины — 10 шт. рубленная петрушка — 2 ч. л. оливковое масло — 3 ст. л. соль перец Разогреваем духовку до 200 градусов. Выкладываем помидорки на противень, сбрызгиваем оливковым маслом, посыпаем солью и перцем.… Читать далее »
Алтайская земля славится богатой историей производства качественных твердых сыров. Традиции производства сыра на Алтае уходят корнями в 1900 год. Поначалу алтайские мастера пользовались проверенными рецептами сыров, первым из которых был Чеддер, известный достаточно простой технологией приготовления. Швейцарские сыроделы поделились с нашими производителями рецептом превосходного по своим вкусовым качествам сыра Эмменталь. В дальнейшем производство сыра на… Читать далее »
Сливочное масло впервые пришло на Русь в IX. В его приготовлении могли использовать взбитые сметану, сливки или скисшее молоко. С XIX века на Руси возникли собственные традиции промышленного производства сливочного масла. Сыродел И.В. Верищагин, вдохновленный примером нормандского масла с выставки во Франции решил наладить производство масла, которое стали называть парижским, а многие годы спустя этот… Читать далее »
Блинный торт может стать не только отличным завтраком или ужином для всей семьи, но и праздничным блюдом. Вместо коржей в таком торте используются блинчики, приготовленные по вашему любимому рецепту. Блинные торты предполагают большой выбор сладких и несладких начинок в зависимости от того, какие начинки предпочитаете вы и ваши близкие и от того, какой торт… Читать далее »
Если вы решили сделать генеральную уборку в своем доме, не забудьте позвать ваших детей на помощь — вы не только облегчите себе работу, но и найдете повод научить их многим, полезным в будущем, вещам. Самый простой способ заинтересовать детей — устроить уборку в виде игры. Вы не только займете их на достаточно долгое время, но… Читать далее »