8 порции
40 мин
Вам понадобится:
Бананы 4 шт
Яйцо куриное 2 шт
Сливки 0,5 ст
Сахар 2 ст
Мука пшеничная 0,5 ст
Масло растительное 4 ст л
Ванилин 5 гр
Замесить тесто с помощью миксера. В глубокой чашке смешать бананы, яйца, сливки, муку, сахар вплоть до образования однородной массы. Всыпать ванилин и еще раз перемешать.
Разогрейте сковороду, добавив растительное масло. С помощью большой ложки выкладывайте полученную массу.
Обжаривайте с обеих сторон, пока оладьи не станут золотистыми.