Японский омлет : Выпечка

Автор: | 13.01.2015

3 порции

15 мин

Вам понадобится:

яйца — 3 шт.
рисовый уксус — 10 мл
соевый соус — 15 мл

Разбиваем яйца и смешиваем с уксусом и соусом.

Взбиваем вилкой до однородной массы.

Смажьте сковороду, нагрейте на небольшом огне и налейте немного яичной смеси. Поджарьте яичный блинчик.

Сдвиньте блинчик на половину сковороды и долейте яичной массы. Повторяйте, пока не закончится яичная масса.