10 порции 90 мин Вам понадобится: Тыква 1 штука Сыр грюйер 120 г Бульон куриный 1,5 л Гренки 1 стакан Соль по вкусу Сливки 100 мл Перец черный молотый по вкусу Масло растительное 1 столовая ложка Возьмите целую тыкву средних размеров (6-7 кг), срежьте ей верхушку и удалите из нее семена и волокна. Смажьте тыквы… Читать далее »
4 порции 30 мин Мясо Вам понадобится: вода — 3 л картофель — 5 шт. колбаса полукопченая (копчености) — 200 г колбаса (вареная) — 200 г лук репчатый — 1 шт. помидоры — 2 шт. огурцы (соленые) — 2 шт. оливки (без косточек) — 10 шт. лимон — 2 дольки перец (горошком), специи, зелень, соль… Читать далее »
6 порции 60 мин Вам понадобится: Куриная грудка — 450 гр. Бульон куриный — 2 л. Соль — по вкусу. Черный перец молотый — по вкусу. Лавровый лист — 1 шт. Гвоздика — 2 шт. Душистый перец горошек — 2 шт. Карри — ро вкусу. Лук-порей — 600 гр. Морковь — 400 гр. Шампиньоны —… Читать далее »
5 порции 30 мин Вам понадобится: Мясо курицы — 300 гр. Морковь — 1 шт. Лук — 2 шт Картофель — 5 шт. Соль и специи — по вкусу Зленеь — по вкусу Растительное масло Отвариваем куриное мясо. Очень важно не забыть посолить бульон перед тем, как сварить. Вынимаем из бульона готовое мясо, нарезаем небольшими… Читать далее »
2 порции 30 мин Вам понадобится: Картофель — 1-2 шт. Огурец свежий — 1 шт. Редис — 5 шт. Помидорки черри — 5 шт. Зеленый лук — 2 шт. Мята — 3 листика Яйца — 2 шт. Креветки — 150 г Крабовые палочки — 5 шт. Зелень (руккола) Соль Квас имбирный — 1/2 л Для… Читать далее »
3 порции 60 мин Здоровая пища Вам понадобится: 2,5 л. мясного или куриного бульона 3-4 картофелины 1 морковь 1 луковица морская капуста 100 г. 1 банка зеленого горошка 1 яйцо соль, зелень, сметана, масло Сварить яйцо и натереть на терке. Нарезать кубиками овощи — картофель, лук и морковь. Пассеровать овощи в масле Довести до кипения… Читать далее »
4 порции 60 мин Здоровая пища Диета Вам понадобится: брокколи — 700 г репчатый лук сельдерей — 1шт. лук порей — ¼ белой части мука — 45 г сливки — 1 стакан овощной бульон — 700 мл сливочное масло — 1 ст. ложка оливковое масло — 2 ст. ложки Отделяем соцветия брокколи от черенков и… Читать далее »
2 порции 35 мин Вам понадобится: Филе семги 300 г Сливки 20%-ные 0,5 л Помидоры 100 г Картофель 200 г Лук-порей 100 г Морковь 100 г Лавровый лист по вкусу Соль по вкусу Масло растительное 60 г Перец черный молотый Сухарики ржаные по вкусу Лук и морковь нашинковать соломкой и обжарить на растительном масле (в… Читать далее »
2 порции 30 мин Вам понадобится: Молоко — 250 гр. Вода — 150 гр. Шампиньоны — 100 гр. Сливочное масло — 25 гр. Репчатый лук — 15 гр. Картофель — 200 гр. Соль, перец — по вкусу. Лавровый лист — 1 шт. Грибы нарезать соломкой и вместе с луком обжарить на масле. Подлить кипяток, добавить… Читать далее »
4 порции 60 мин Здоровая пища Вам понадобится: Картофель 2 шт. Морковь 1 шт. Лук репчатый 1 штт. Перец болгарский красного цвета 1 шт. Стебель сельдерея 1 шт. Молодой кабачок (цуккини) 1 шт. Чеснок 3 зубчика специи Зеленый горошек 50 гр. Сыр плавленый 100 гр. бульон 1 л. Базилик свежий (или сухой) Растительное масло Лук,… Читать далее »