2 порции
30 мин
Вам понадобится:
Молоко — 250 гр.
Вода — 150 гр.
Шампиньоны — 100 гр.
Сливочное масло — 25 гр.
Репчатый лук — 15 гр.
Картофель — 200 гр.
Соль, перец — по вкусу.
Лавровый лист — 1 шт.
Грибы нарезать соломкой и вместе с луком обжарить на масле.
Подлить кипяток, добавить нарезанный кубиками картофель, соль, перец, лавр лист и варить до готовности картофеля.
Затем подлить молоко, довести до кипения и снять с огня.