Архив рубрики: Список рецептов

Вафли из сыра пармезан : Выпечка

4 порции 20 мин Вам понадобится: сыр пармезан — 1,5 стакана мука — 1 ст. л. Разогрейте духовку до 180 градусов. Возьмите противень и застелите бумагой для выпечки. Смешайте сыр с мукой, поделите на 8 частей. Выкладывайте на противень, формируя в круги по 13 см. Если все тесто не войдет на 1 противень, выпекайте в… Читать далее »

Манник на кефире : Выпечка

6 порции 30 мин Вам понадобится: Крупа манная 1,5 ст Кефир 1 ст Сахар 1 ст Яйцо куриное 4 шт Разрыхлитель ½ чайной ложки Ванилин 5 г Смешать манку с разрыхлителем и кефиром. Добавить сахар. В отдельной миске взбить яйца. Смешать ингредиенты, должно получиться тесто гуще, чем для блинов. Тесто перелить в форму для выпекания… Читать далее »

Медовик со сгущенкой : Выпечка

6 порции 40 мин Вам понадобится: 3 стакана муки 2 чайные ложки разрыхлителя 1 чайная ложка соды 1 банка сгущенки 1 стакан молока 1 стакана меда 1 чайная ложка корицы 1 чайная ложка гвоздики (пряность индийская) 1 1/2 чайной ложки растворимого кофе Для начинки: 300-400 гр. вареной сгущенки (по вкусу) Для подливки: 200 гр. горького… Читать далее »

Кекс в микроволновой печи : Выпечка

4 порции 5 мин Детская пища Вам понадобится: мука — 4 ст. л. яйца — 1 шт. сахар — 4 ст. л. молоко — 3 ст. л. растительное масло — 3 ст. л. какао — 2 ст. л. сода ваниль Смешать муку, яйцо, сахар, молоко, како, соду, ваниль, растительное масло. Смазать форму маслом и залить… Читать далее »

Крабовые палочки в кляре : Выпечка

4 порции 30 мин Вам понадобится: крабовые палочки — 200 г, сыр — 200-250 г, чеснок — 1-2 зубчика, майонез, растительное масло вода — 70 мл, яйца — 2 шт, мука — 1 неполный стакан (~80-100 г), соль — 0,5 чайной ложки Для начинки: сыр натереть на терке, раздавить чеснок, добавить майонеза и тщательно перемешать.… Читать далее »

Манник «Любимому мужу» : Выпечка

6 порции 20 мин Вам понадобится: Крупа манная — 1 стакан Кефир — 2 стакана Сахар — 2-3 ст. ложки Яйца — 1-2 шт. Сода — 0,5 ч ложки Соль — 1 щепотка Сметана — 4 ст. ложки Масло сливочное — 50 г Соединить вместе в емкости следующие продукты — яйца, сахар, соль и кефир.… Читать далее »

Рисовые шарики с курицей : Салаты и закуски

12 порции 40 мин Вам понадобится: Вареный рис — 300 гр. Куриное филе — 600 гр. Яйцо — 2 шт. Зеленый лук — 4 пера. Зелень петрушки — 2 веточки. Соевый соус — 3 ст.л. Крахмала — 2 ч.л. Соль — по вкусу. Перец черный молотый — по вкусу. Растительное масло — для жарки Филе… Читать далее »

Грибы на фасолевой «подушке» : Здоровая пища

5 порции 50 мин Вам понадобится: 10 ст. л. фасоли, 250 г шампиньонов, 5 ст. л. соцветий брокколи, 5 ст. л. цветной капусты, 2 зубчика чеснока, базилик по вкусу, смесь перцев по вкусу, 1 головка репчатого лука. Сварить фасоль, предварительно ее замочить. Пока фасоль готовится, приготовить грибную начинку. Нарезать мелко грибы и лук, чеснок, цветную… Читать далее »

Хачапури 4 сыра : Выпечка

8 порции 60 мин Вам понадобится: 300 г слоеного теста 4 вида сыров, например:Пармезан, Моцарелла, Эдам , сливочный сыр маслины или оливки без косточек 1 желток растительное масло Твердые сыры натереть на мелкой терке, маслины или оливки порезать кружочками. Слоеное тесто разрезать на квадраты и выложить начинку (лучше выкладывать сыры не смешаивая, слоями, сливочный сыр… Читать далее »

Имбирное печенье. : Выпечка

4 порции 60 мин Вам понадобится: Просеянная мука — 2 ст. Корень имбиря- 2 шт. Масло сливочное — 100 гр. Сахар — 1 ст. Яйцо — 1 шт. Разрыхлитель — 1 ч.л. Корица молотая- 1 ч.л. Гвоздика — 5 шт. Корни имбиря почистить и мелко нарезать. Измельчить в ступке гвоздику и корицу. Муку смешать с… Читать далее »