Картофель Дофине : Здоровая пища
4 порции 120 мин Вам понадобится: 700 г картофеля 300 мл жирных сливок 100 мл молока 2 зуб. чеснока соль свежемолотый белый перец специи(сухой базилик, молотый мускатный орех, паприка) Чеснок слегка отварить в кипящей воде и растолочь в пюре, выложить в сотейник. Добавить молоко, сливки, соль, перец и специи, довести до кипения, помешивая. Соус для… Читать далее »