8 порции
60 мин
Вам понадобится:
300 г слоеного теста
4 вида сыров, например:Пармезан, Моцарелла, Эдам , сливочный сыр
маслины или оливки без косточек
1 желток
растительное масло
Твердые сыры натереть на мелкой терке, маслины или оливки порезать кружочками.
Слоеное тесто разрезать на квадраты и выложить начинку (лучше выкладывать сыры не смешаивая, слоями, сливочный сыр сверху, ложечкой
Завернуть конвертиком, тщательно согнуть края. Сверху можно смазать яичным желтком.
Выпекать в духовке при 200 градусах 15-20 минут.