6 порции 20 мин Вам понадобится: Батон — 1 шт. Твердый сыр — 6 ломтиков. Помидоры черри — 3 шт. Маслины — 6 шт. Кукуруза — по вкусу. Листья салата — 6 шт. Измельченная зелень — по вкусу. Сливочное масло — 100 гр. Масло смешать с зеленью. Получилось зеленое масло. Намазать ломтики батона маслом. Сверху… Читать далее »

2 порции 40 мин Вам понадобится: Баклажан — 2 шт. Моцарелла — 8 кусков. Помидоры-черри — 20 шт. Базилик — пучок. Оливковое масло — по вкусу. Соль — по вкусу. Перец — по вкусу. Вымойте баклажаны, нарежьте дисками в примерно 1 см толщиной, присыпьте солью и оставьте на 1-2 часа, чтобы овощи дали сок. Нарежьте… Читать далее »

3 порции 120 мин Вам понадобится: Огурцы — 4 кг. Брусника — 500 гр. Чеснок — 6 зуб. Листья хрена — 4 шт. Укроп — 1 пучок. Зелень петрушки — 1 пучок. Базилик — 4 листика. Лук-севок — горсть. Соль — 60 гр. Вода — 6 л. Огурцы залить водой, замачивать около 6 часов, воду… Читать далее »

4 порции 20 мин Вам понадобится: Багет французский 1 штука Перец красный свежий 1 штука Перец желтый свежий 1 штука Сыр козий 200 г Масло оливковое 150 мл Листья базилика по вкусу Орехи кедровые 20 г Сыр пармезан 20 г Чеснок 1 зубчик Соль морская по вкусу Нарезать хлеб ломтями и обжарить на оливковом масле.… Читать далее »

4 порции 15 мин Вам понадобится: Баклажаны 600 гр Помидоры 250 гр Сыр моцарелла 200 гр Батон 250 гр Орегано 1 ч л Красный острый перец молотый по вкусу Базилик 1 ч л Масло оливковое 30 мл Порезать тонкими ломтиками хлеб, обжарить его с обеих сторон. Нарезать пластинками баклажаны и помидоры. Запечь на гриле. Смешать… Читать далее »

4 порции 50 мин Вам понадобится: Багет- 1 шт. Баклажан — 1 шт. Моцарелла — 300 гр. Чеснок — 1 зубчик. Базилик зелень- по вкусу Масло оливковое — по вкусу. Багет нарезать, обжарить на оливковом масле. Баклажан порезать вдоль, натереть солью, положить под пресс на 30 минут. Чеснок почистить, пропустить через пресс. Баклажаны натереть чесноком.… Читать далее »

4 порции 30 мин Вам понадобится: Яйцо – 3 шт. Грейпфрут – 1 шт. Твердый сыр – 500 гр. Морской коктейль – 250 гр. Красная икра – 140 гр. Майонез – 100 гр.

2 порции 10 мин Вам понадобится: Багет французский 1 штука Ветчина 70 г Зелень по вкусу Базилик по вкусу Сыр 100 г Разрежьте багет поперек. Положите начинку внутрь. Поджарьте на сковороде с двух сторон, пока сыр не растает.

4 порции 90 мин Вам понадобится: Тыква — 1 кг. Помидоры — 500 гр. Огурцы — 400 гр. Морковь — 200 гр. Пастернак — 1 корень. Зелень петрушки — 100 гр. Лук репчатый — 2 шт. Лук-порей — 150 гр. Перец душистый горошек — 2 шт. Перец черный горошек — 2 шт. Гвоздика — 2… Читать далее »

3 порции 40 мин Вам понадобится: Рис арборио 250 г Сухари панировочные 75 г Яйцо куриное 3 штуки Мука пшеничная 75 г Сыр российский 50 г Сыр моцарелла 1 штука Масло сливочное 50 г Соль по вкусу Лук зеленый 20 г Масло растительное 100 мл Рис отварить до полуготовности. Российский сыр натереть на крупной терке,… Читать далее »