4 порции
15 мин
Вам понадобится:
Баклажаны 600 гр
Помидоры 250 гр
Сыр моцарелла 200 гр
Батон 250 гр
Орегано 1 ч л
Красный острый перец молотый по вкусу
Базилик 1 ч л
Масло оливковое 30 мл
Порезать тонкими ломтиками хлеб, обжарить его с обеих сторон.
Нарезать пластинками баклажаны и помидоры. Запечь на гриле.
Смешать в миске зелень, масло и специи. Смазать хлеб это смесью с одной стороны
Выложить на кусочки хлеба овощи-гриль, сыр.