2 порции 30 мин Диета Здоровая пища Вам понадобится: вакаме (съедобная морская водоросль) — 5 г тофу (соевый творог) — 140 г бульон даси (традиционный японский бульон) — 1,5 стакана мисо (паста из соевых бобов) — 3 ст. ложки зеленый лук Вакаме замачиваем на 15 минут в холодной воде, затем сливаем воду и нарезаем водоросли… Читать далее »
порции мин Вам понадобится: Филе телятины 700 гр Яйцо куриное 3 шт Картофель 5 шт Мука пшеничная 4 ст л Соль по вкусу Перец черный по вкусу Зелень по вкусу Масло растительное 3 ст л Отбиваем кусочки телятины кухонным молотком, обжариваем на сковороде с обеих сторон по 5 минут. Картофель трем на терке и сливаем… Читать далее »
4 порции 30 мин Супы Вам понадобится: вода — 3 л картофель — 5 шт. колбаса полукопченая (копчености) — 200 г колбаса (вареная) — 200 г лук репчатый — 1 шт. помидоры — 2 шт. огурцы (соленые) — 2 шт. оливки (без косточек) — 10 шт. лимон — 2 дольки перец (горошком), специи, зелень, соль… Читать далее »
4 порции 60 мин Здоровая пища Вам понадобится: фасоль белая — 1/2 Стакан бульон овощной — 6 Стакан оливковое масло — 3 Ст. ложка репчатый лук — 1 шт. морковь — 2 Шт картофель — 1 Ш макароны — 100 г. сыр твердый тертый соль , сахар, перец черный молотый — по вкусу Фасоль предварительно… Читать далее »
6 порции 40 мин Вам понадобится: Яйцо — 7 шт. Свинина — 300 гр. Говядина — 300 гр. Соль — 1 ч.л. Базилик — 1 ч.л. Тертый мускатноый орех — 1/2 ч.л. Масло растительное — для жарки. Сварите яйца. Варите не более 4-5 минут. Мясо очистите от жил и лишнего жира, затем сделайте однородный мелко… Читать далее »
4 порции 30 мин Вам понадобится: Свинина (не жирная, без жилок) — 500 гр. Дижонская горчица – 2 ст.л. Панировочные сухари – 1/2 ст. Свежий тимьян (рубленный) – 1 ст.л. Свежая петрушка (рубленная) – 1 ст.л. Соль – 1/8 ч.л. Молотый черный перец – 1/8 ч.л. Оливковое масло – 1 ст.л. Свинину промыть, разрезать на… Читать далее »
4 порции 30 мин Вам понадобится: Бульон куриный или вода – 1 л. Базилик – горсть. Перец черный молотый — по вкусу. Помидор – 4 шт. Желток яичный – 2 шт. Мускатный орех тертый — по вкусу. Масло сливочное – 25 гр. Сыр – 150 гр. На каждом помидоре сделать неглубокий крестообразный надрез, опустить их… Читать далее »
4 порции 15 мин Вам понадобится: Бананы 4 шт Ягоды жимолости 200 г Бананы очистить, порезать на кусочки, выложить на лист и убрать в морозилку на 3 часа. Смешать в блендере ягоды жимолости с кусочками замороженных бананов до однородного крема. Выложить в креманки, украсить свежими ягодами.
порции 130 мин Вам понадобится: яичные белки — 4 шт, сахар — 1 стакан (или 0,5 стакана сахара и 0,5 стакана сахарной пудры), ванильный сахар — 1-2 ч. ложки Яичные белки отделить от желтков и взбить в пену, постепенно добавляя ванильный и обычный сахар. После взбивания добавить оставшийся сахар или сахарную пудру. Смазать маслом противень… Читать далее »
5 порции 30 мин Вам понадобится: 6 шт яиц 450 г сахара 250 мл жирных сливок сахарная пудра по вкусу фрукты выбор Отделите белки от желтков и смешайте их сахаром. Поставьте на водяную баню и нагревайте, постоянно помешивая. Хорошо взбейте белки и выложите в кондитерский мешок. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 20… Читать далее »