Архив рубрики: Список рецептов

Голубцы с кальмарами : Рыба

6 порции 90 мин Вам понадобится: Кальмары — 500 гр. Рис — 100 гр. Сливочное масло — 3 ст. л. Капуста — 500 гр. Репчатый лук — 1 шт. Помидоры — 2 шт. Перец, соль — по вкусу. Сметана — 400 гр. Зелень петрушки — по вкусу. Зелень укропа- по вкусу. Томатная паста — 3… Читать далее »

Бананы, запеченные с йогуртом : Десерты

4 порции 40 мин Детская пища Вам понадобится: Лайм-1 шт. Бананы-5 шт. Творог-200 г Йогурт-100 г Мёд-20 г Яйцо куриное-1 шт. Каждый банан разрежьте повдоль на 2 части, взбрызните соком лайма. Смешайте йогурт с творогом, добавьте мед и яйцо (лучше всего в блендере). Выложите бананы в форму для запекания и залейте полученной смесью. Разогрейте духовку… Читать далее »

Макароны с фаршем и сыром : Мясо

5 порции 40 мин Вам понадобится: фарш — 500 г помидоры — 300 г макароны — 300 г сливочное масло — 2 ст. л. мука — 2 ст. л. молоко — 1 стакан сыр Чеддер — 200 г соль перец приправа «Тако» Выложите на сковороду фарш и поджарьте с приправой «Тако». Очистите от кожуры помидоры… Читать далее »

Настойка имбирно-медовая : Напитки

8 порции 50 мин Вам понадобится: Имбирь — 50 гр. Мед — 100 гр. Водка — 0,7 л. Можжевельник (сухие ягоды) — 10 шт. Перец жгучий —1/3 стручка. Мед поместить в бутыль. Добавить к меду натертый на терке имбирь, можжевельник и перец. Залить все ингредиенты водкой. Настаивать напиток около двух недель, затем процедить. Простая в… Читать далее »

Крем-суп из брокколи : Супы

4 порции 60 мин Здоровая пища Диета Вам понадобится: брокколи — 700 г репчатый лук сельдерей — 1шт. лук порей — ¼ белой части мука — 45 г сливки — 1 стакан овощной бульон — 700 мл сливочное масло — 1 ст. ложка оливковое масло — 2 ст. ложки Отделяем соцветия брокколи от черенков и… Читать далее »

Мусс «Бренди-Шок» : Десерты

6 порции 40 мин Вам понадобится: Шоколад темный 55% 270 г Масло оливковое 170 г Сахар 1 стакан Яйцо куриное 7 штук Бренди 30 г Лимоны 1 штука Растопить на водяной бане шоколад и влить в него аккуратно оливковое масло, а затем и бренди. Отделите белки от желтков. Взбейте желтки с половиной сахара в белую… Читать далее »

Торт сметанный «Мишутка» : Десерты

6 порции 180 мин Детская пища Вам понадобится: Для теста: Сметана 1 ст. Сахар 1 ст. Мука 2 ст. Сода погашенная 1/2 ч.л. Уксус 1 ст.л. Какао 2 ст.л. Для сметанного крема: Сметана 500 гр. Сахар 1,5 ст. Загуститель для сметаны 2 пакетика Смешать сметану с сахаром , добавить соды и муки, замесить тесто. Разделить… Читать далее »

Салат с крабовыми палочками и ананасами : Салаты и закуски

4 порции 30 мин Вам понадобится: Ананасы консервированные — 200 гр. Крабовые палочки — 300 гр. Яйцо — 7 шт. Сыр — 200 гр. Майонез — по вкусу. Соль — по вкусу. Крабовые палочки и сыр потереть на мелкой терке. Ананасы мелко нарезать. Белки отделить от желтков, мелко потереть В салатницу выкладывать слоями: белки, крабовые… Читать далее »

Бутерброды с семгой : Рыба

4 порции 5 мин Вам понадобится: белый хлеб — 4 куска семга — 50 г соленые огурцы — 1 шт икра красная зелень Кладем на ломтик хлеба кусочек семги, украшаем маслом, икрой, зеленью и кусочком огурца. Мы уже раскрыли вам секрет приготовления бутреброда с креветками и сливочным сыром, теперь рекомендуем попробовать другую интересную закуску —… Читать далее »

Сырные палочки : Салаты и закуски

4 порции 30 мин Вам понадобится: сыр чеддер — 170 г сливочное масло — 4 ст. л. мука — 1 стакан красный перец хлопьями — 1/2 ч. л. сливки — 1 ст. л. соль 1/2 ч. л. Разогреваем духовку до 180 градусов. Смешиваем тертый сыр, муку, соль, красный перец, сливочное масло. Хорошо смешиваем и добавляем… Читать далее »