2 порции 30 мин Вам понадобится: Брокколи – 1/2 кочана. Огурец свежий – 2 шт. Чеснок – 2 зубчика Горчица сладкая – 2 ст.л. Лук репчатый – 1 шт. Мидии – 100 г Масло оливковое – 100 мл. Соевый соус – 1,5 ст.л. Орехи кешью – 100 гр. Брокколи промыть, разобрать на соцветия, варить в… Читать далее »
4 порции 15 мин Вам понадобится: Болгарский зеленый перец — 900 гр. Репчатый лук — 1 шт. Помидоры — 2 шт. Лимонный сок — по вкусу Растительное масло — по вкусу Зелень петрушки — по вкусу Болгарский зеленый перец помоем, почистим, удалим сердцевину и нарежем тонкой соломкой. Репчатый лук помоем, почистим и нашинкуем тонкими полукольцами.… Читать далее »
4 порции 30 мин Вам понадобится: салат «Айсберг» — 1 шт. фета — 200 г куриная грудка — 500 г помидоры черри — 150 г черный хлеб — 200 г сыр пармезан — 3 ст. л. Хлеб нарежьте кубиками. Поджарьте их на сковороде или в духовке. Куриную грудку порежьте ломтиками и обжарьте на сковороде. Нарвите… Читать далее »
2 порции 30 мин Вам понадобится: Картофель — 1-2 шт. Огурец свежий — 1 шт. Редис — 5 шт. Помидорки черри — 5 шт. Зеленый лук — 2 шт. Мята — 3 листика Яйца — 2 шт. Креветки — 150 г Крабовые палочки — 5 шт. Зелень (руккола) Соль Квас имбирный — 1/2 л Для… Читать далее »
4 порции 40 мин Десерты Вам понадобится: Лайм-1 шт. Бананы-5 шт. Творог-200 г Йогурт-100 г Мёд-20 г Яйцо куриное-1 шт. Каждый банан разрежьте повдоль на 2 части, взбрызните соком лайма. Смешайте йогурт с творогом, добавьте мед и яйцо (лучше всего в блендере). Выложите бананы в форму для запекания и залейте полученной смесью. Разогрейте духовку до… Читать далее »
2 порции 10 мин Вам понадобится: Бананы 4 штука Шоколад молочный 200 гр Орехи 50 гр Неочищенные банан разрезать вдоль внутренней стороны. Не повредить кожуру с другой стороны. Не дорезать до концов. Получается банановая лодочка. В получившийся надрез положить несколько кусочков молочного шоколада и завернуть в фольгу. Положить на горячий гриль на 5–8 минут с… Читать далее »
3 порции 40 мин Вам понадобится: 300 г небольших кальмаров, листья салата 6 помидоров черри, 1 красная луковица, оливковое масло, черный перец специи по вкусу Очистить и развернуть кальмары, с внутренней стороны сделать пару крестообразных надрезов (не до конца) Обжарить на гриле вместе с помидорами и дольками лука. Порвать руками салатные листья, выложить кальмары, лук… Читать далее »
порции 20 мин Вам понадобится: Кофе (молотый, обжаренный) Корица -палочки, поломанные на мелкие кусочки или молотая Вода — 6 чашек Кардамон — 1/2 ч.л. Мед — 2/3 ч.л. Молоко Смешать кофе с корицей, налить воды и сварить в турке до готовности. В готовый горячий кофе добавить мед и кардамон и размешать до растворения. Разлить по… Читать далее »
15 порции 40 мин Вам понадобится: Клубника, нарезать – 1/2 стак. Бальзамический уксус – 1/2 ч. л. Рикотта – 3/4 стак. Цедра лимона – 1/2 ч. л. Багет — 15 кусков. Оливковое масло – 2 ст. л. Соль и перец – по вкусу Лук зеленый — по вкусу. Духовку нагрейте до 190 градусов. В миске… Читать далее »
2 порции 30 мин Вам понадобится: Замороженный банан — 2 шт. Молоко — 1 стак. Бэйлис — 3 ст.л. Белый шоколад — 70 гр. Фундук рубленый — по вкусу. Бананы нарежьте на мелкие кусочки и заморозьте на 5-6 часов до твердого состояния. Взбейте в блендере замороженные бананы до густой массы. Добавьте бэйлис, молоко и взбейте… Читать далее »