1 порции 12 мин Детская пища Вам понадобится: 2 яйца 2-3 ложки 20% сливок 1 ч.л. сах. пудры словочное масло для жарки ягодный конфитюр Отделить желтки от белков, взбить со сливками и сахарной пудрой. Белки взбить отдельно , добавить в желтки. Выложить омлетную массу в разогретую сковороду, смазанную сливочным маслом и жарить 1-2 минуты. Затем… Читать далее »
10 порции 30 мин Вам понадобится: Курага — 200 гр. Финики — 200 гр. Чернослив — 100 гр. Кунжут — 200 гр. Сухофрукты тщательно промыть, обсушить, измельчить. Все ингредиенты тщательно перемешать. Мокрыми руками сформировать шарики, тщательно скатать. Затем готовые конфеты обвалять в кунжуте, оставить в холодильнике на час. Конфеты из сухофруктов являются не только вкусными,… Читать далее »
22 марта Рижский Технический университет стал площадкой для проведения 5х состязаний по строительству мостов из макарон «STiKS». В качестве строительного материала для мостов участники состязаний использовали только макароны и различные виды клея. В этом году в строительных соревнованиях приняли участие 75 студентов и школьников из 8 учебных заведений. На строительство организаторы состязаний отводили 6 часов.… Читать далее »
2 порции 30 мин Диета Здоровая пища Вам понадобится: вакаме (съедобная морская водоросль) — 5 г тофу (соевый творог) — 140 г бульон даси (традиционный японский бульон) — 1,5 стакана мисо (паста из соевых бобов) — 3 ст. ложки зеленый лук Вакаме замачиваем на 15 минут в холодной воде, затем сливаем воду и нарезаем водоросли… Читать далее »
порции мин Вам понадобится: Филе телятины 700 гр Яйцо куриное 3 шт Картофель 5 шт Мука пшеничная 4 ст л Соль по вкусу Перец черный по вкусу Зелень по вкусу Масло растительное 3 ст л Отбиваем кусочки телятины кухонным молотком, обжариваем на сковороде с обеих сторон по 5 минут. Картофель трем на терке и сливаем… Читать далее »
4 порции 30 мин Супы Вам понадобится: вода — 3 л картофель — 5 шт. колбаса полукопченая (копчености) — 200 г колбаса (вареная) — 200 г лук репчатый — 1 шт. помидоры — 2 шт. огурцы (соленые) — 2 шт. оливки (без косточек) — 10 шт. лимон — 2 дольки перец (горошком), специи, зелень, соль… Читать далее »
4 порции 60 мин Здоровая пища Вам понадобится: фасоль белая — 1/2 Стакан бульон овощной — 6 Стакан оливковое масло — 3 Ст. ложка репчатый лук — 1 шт. морковь — 2 Шт картофель — 1 Ш макароны — 100 г. сыр твердый тертый соль , сахар, перец черный молотый — по вкусу Фасоль предварительно… Читать далее »
6 порции 40 мин Вам понадобится: Яйцо — 7 шт. Свинина — 300 гр. Говядина — 300 гр. Соль — 1 ч.л. Базилик — 1 ч.л. Тертый мускатноый орех — 1/2 ч.л. Масло растительное — для жарки. Сварите яйца. Варите не более 4-5 минут. Мясо очистите от жил и лишнего жира, затем сделайте однородный мелко… Читать далее »
4 порции 30 мин Вам понадобится: Свинина (не жирная, без жилок) — 500 гр. Дижонская горчица – 2 ст.л. Панировочные сухари – 1/2 ст. Свежий тимьян (рубленный) – 1 ст.л. Свежая петрушка (рубленная) – 1 ст.л. Соль – 1/8 ч.л. Молотый черный перец – 1/8 ч.л. Оливковое масло – 1 ст.л. Свинину промыть, разрезать на… Читать далее »
4 порции 30 мин Вам понадобится: Бульон куриный или вода – 1 л. Базилик – горсть. Перец черный молотый — по вкусу. Помидор – 4 шт. Желток яичный – 2 шт. Мускатный орех тертый — по вкусу. Масло сливочное – 25 гр. Сыр – 150 гр. На каждом помидоре сделать неглубокий крестообразный надрез, опустить их… Читать далее »