4 порции 40 мин Вам понадобится: сушеные грибы — 10 гр кипящая вода — 250 мл куриный бульон — 1 литр вода — 375 мл масло — 40 гр оливковое масло — 2 ст л 2 средние луковицы, порезанные мелко грибы (шампиньоны), мелко порезанные — 200 гр рис — 400 гр тертый сыр — 80… Читать далее »
6 порции 30 мин Вам понадобится: 2 кг капусты, 2 кг отваренных грибов, 1 кг моркови, 1 кг лука, 500 мл растительного масла, 7 ст.л. сахара, 3 ст.л. соли, 300 мл 9% уксуса. Отварить грибы, откинуть их на дуршлаг и тщательно промыть холодной водой. Натереть морковь, нашинковать капусту и мелко нарезать лук. Овощи тщательно обжарить… Читать далее »
4 порции 60 мин Вам понадобится: 4 средних цуккини 2 средние картофелины 1 луковица 2 зубчика чеснока 2-3 ст.л. оливкового масла 1-2 ст.л. порошка карри соль, перец по вкусу сливки или молоко по вкусу Измельчить чеснок, нарезать кубиками лук, кабачки и картофель. Обжарить лук и чеснок в масле с приправой карри, добавить картофель и немного… Читать далее »
4 порции 90 мин Вам понадобится: Горошек зеленый — 800 гр. Лук — 2 шт. Масло кукурузное — 60 мл. Мука кукурузная — 30 гр. Сельдерей стеблевой — 50 гр. Соль Сухарики Обжарить в масле нарезанный лук и сельдерей. Через некоторое время добавить к овощам зеленый горошек и соль, перемешать, тушить под крышкой около 30… Читать далее »
4 порции 30 мин Вам понадобится: корюшка 1000 граммов морковь 4 штуки лук репчатый 2 штуки вода 1000 миллилитров уксус 75 миллилитров сахар 50 граммов соль мука душистый перец горошек лавровый лист гвоздика масло растительное 50 миллилитров Подготовить корюшку — очистить и убрать внутренности, удалить головы. Посыпать мукой и пожарить на масле до образования корочки.… Читать далее »
2 порции 60 мин Вам понадобится: Мука — 1/4 Чашка Масло — 60 Грамм Тёртый сыра Чеддер — 2 Чашки Маленький лук Банка кукурузы Молоко — 2 Чашки Куриный бульон Сухарики Соль, перец, специи — — По вкусу Чеснок, бекон — — По вкусу Вначале обжарить бекон. Обжарить лук в масле на медленном огне около… Читать далее »
5 порции 25 мин Вам понадобится: шампиньоны — 0,5 кг плавленый сыр — 200 г репчатый лук — 1 шт. соль зелень Шампиньоны поджарьте с луком на оливковом масле. Вскипятите кастрюлю воды, растворите в ней сыр, посолите, добавьте жареные грибы. Разлейте по тарелкам и добавьте зелень.
4 порции 60 мин Вам понадобится: Фасоль темная – 1/3 стакана, сушёные грибы – 50 г., суповая лапша – 80 г., морковь – 150 г., картофель – 200 г., томатная паста – 1/2 столовой ложки, вода, соль. Предварительно замоченную на ночь фасоль залить двумя литрами новой холодной воды и поставить на огонь, довести до кипения.… Читать далее »
1 порции 30 мин Вам понадобится: картофель — 600 г курица — 400 г морковь — 80 г зелень петрушки — 40 г лук — 120 г мука — 1 ст. ложка жир куриный — 40 г уксус 3% — 20 г сметана — 60 г перец красный — по вкусу соль — по вкусу… Читать далее »
5 порции 60 мин Вам понадобится: Чечевица красная 150 г Морковь 1 штука Лук репчатый 1 головка Масло подсолнечное 30 г Масло сливочное 15 г Мука пшеничная 30 г Сливки 33%-ные 50 мл Соль 10 г Перец черный молотый 1 чайная ложка Лимоны ½ шт Мята для украшения Кунжут 40 г В небольшую кастрюлю налить… Читать далее »