4 порции 40 мин Вам понадобится: Куриная грудка — 1 шт. Шампиньоны — 400 гр. Лук репчатый — 1 шт. Твёрдый сыр — 100 гр. Сметана — 3 ст.л. Большие ракушки — 10 шт. Тонкой соломкой режем курицу, лук, грибы. Лук спассировать на оливковом или растительном масле до прозрачности, добавить курицу, через 4-5 минут добавить… Читать далее »
2 порции 15 мин Детская пища Вам понадобится: бананы — 600 г взбитые сливки — 200 г мандарины — 200 г Чистим бананы и мандарины, режем мелкими кусочками. Все смешиваем со сливками. Банановый десерт с мандаринами и сливками — это легкий способ по-новому приготовить обычные фрукты, сохранив их полезные свойства и витамины. Побалуйте себя легким… Читать далее »
Несколько десятилетий назад домашний сыр или творог был привычным продуктом на столе. Сегодня редко какая хозяйка удивит им своих гостей. Пожалуй, хотя бы раз в жизни стоит отважиться приготовить этот вкусный и питательный, а к тому же очень полезный продукт. Первые домашние сыры появились еще в 8 веке до нашей эры. Готовили их из овечьего… Читать далее »
В основе приготовления всех традиционных сортов сыра лежит натуральное молоко. Особый вкус каждого из популярных сортов сыра определяется способом его приготовления и выдержки. Копченые сыры относят к твердым сортам сыра. Их особый солоноватый вкус не оставляет равнодушными самых взыскательных ценителей сыра. Чтобы произвести 1 кг. копченого сыра, необходимо примерно 8 кг. молока. Другие обязательные компоненты… Читать далее »
Если бы мы жили в теплом климате, наверняка питались бы круглый год только свежими продуктами. Это мечта многих из нас. Действительно, свежие, только что собранные фрукты и овощи обладают наибольшим количеством питательных веществ. То же самое можно сказать о свежем мясе и рыбе. К сожалению, в условиях нашего климата получать ежедневно свежие овощи и мясо… Читать далее »
Спагетти, любимое блюдо итальянцев, являясь необыкновенно вкусным и аппетитным все же часто считается вызывает много вопросов о том, как же есть его правильно. Правильных способов есть спагетти целых два. Один из них — традиционно итальянский. Второй — классический. Итальянский способ — более простой и привычный для многих из нас. Для него необходима лишь удобная вилка.… Читать далее »
По мнению ученых из Швеции мед может запросто заменить антибиотики, так как обладает бактерицидными свойствами. Такие возможности пчелиного продукта обеспечивают уникальные бактерии, которые попадают в мед прямо из зобика пчелы. Это открытие было опубликовано в журнале International Wound Journal. Исследования проводились в специальной лабаратории, где изучались патогенные организмы, такие как метициллин-резистентном золотистый стафилококк, синегнойная палочка… Читать далее »
Если вы обожаете шоколадные сладости — это книга специально для вас. Здесь собраны рецепты приготовления всевозможных сладостей, таких как рулеты, тарты, кексы, пирожные. На самом деле приготовить такие вкусные вещи не так и сложно — воспользуйтесь данной книгой и вы убедитесь в этом сами. Страниц 44 стр. Формат 70×90/16 (170х215 мм) Тираж 5000 экз. Переплет… Читать далее »
Это книга придется по душе всем любителям сладостей — в ней собраны рецепты всевозможных сладостей — тортиков, мороженого, выпечки и других. Здесь вы найдете классические рецепты лимонного пирога и шоколадного печенья, рецепты пудингов и мороженого, а также множество оригинальных идей приготовления сладкого — хлебные пудинги, торты с колой и другие. Страниц 192 стр. Тираж 5000… Читать далее »
4 порции 100 мин Вам понадобится: 500г. филе горбуши, сок одного лимона, 2 столовых ложки оливкового масла, 2 большие луковицы, 2 некрупные моркови, 140г плавленого сыра, 300мл сливок 20%-ной жирности, соль, молотый черный перец. Вымыть и высушить филе горбуши, посолить и поперчить, сбрызнуть лимонным соком и оставить минут на 20. Лук и морковь очистить и… Читать далее »