По мнению ученых из Швеции мед может запросто заменить антибиотики, так как обладает бактерицидными свойствами. Такие возможности пчелиного продукта обеспечивают уникальные бактерии, которые попадают в мед прямо из зобика пчелы. Это открытие было опубликовано в журнале International Wound Journal.
Исследования проводились в специальной лабаратории, где изучались патогенные организмы, такие как метициллин-резистентном золотистый стафилококк, синегнойная палочка и другие микробы. Данные организмы удалось ликвидировать с помощью веществ, которые выделяются молочнокислыми бактериями, содержащиеся в меде.
Также в экспериментах приняли участие несколько лошадей, у которых были незаживающие раны. Язвы удалось вылечить именно свежим медом.
В меде содержатся множество различных полезнейших веществ, тогда как в антибиотиках — всего одно. Таким образом, мед действует набором бактерий, выбирая нужную к каждой отдельной угрозе, что является преимуществом использования меда в лечении.
Мед, который продается в магазинах зачастую такие бактерии не содержит, поэтому к выбору меда нужно относиться со всей ответственностью, лучше покупать мед на пасеках.