2 порции 30 мин Десерты Детская пища Вам понадобится: молоко — 500 мл манка — 100г масло — 100г яйцо — 3 шт. изюм — 100г сахар — 3 ст.л. В кипящее молоко добавить масло и, помешивая, засыпать манную крупу. Варить на слабом огне, затем добавить сахар, желтки сырых яиц. Промытый и высушенный изюм ввести… Читать далее »
2 порции 30 мин Вам понадобится: 400 гр свежих шампиньонов, 2 луковицы, сливочное масло, 1 ст.л. муки, 500 мл сливок, соль, перец. Лук и шампиньоны мелко нарезать, обжарить в сливочном масле. Добавить сливки и муку, немного поварить, добавить соль и перец, перемешать. Тушить 15 минут под крышкой и подавать к вашим любимым гарнирам.
2 порции 30 мин Вам понадобится: 2 порции готового риса (это около 0,5 стакана сухого дикого риса) 1 спелый авокадо сок 1 лайма 0,5 ч.л. цедры лайма пучок петрушки горсть тыквенных семечек соль, перец по вкусу Сделать пюре из авокадо и добавить лаймовый сок. Горячий рис соединить с авокадным пюре и добавить цедру лайма, затем… Читать далее »
4 порции 120 мин Вам понадобится: 700 г картофеля 300 мл жирных сливок 100 мл молока 2 зуб. чеснока соль свежемолотый белый перец специи(сухой базилик, молотый мускатный орех, паприка) Чеснок слегка отварить в кипящей воде и растолочь в пюре, выложить в сотейник. Добавить молоко, сливки, соль, перец и специи, довести до кипения, помешивая. Соус для… Читать далее »
5 порции 50 мин Вам понадобится: 10 ст. л. фасоли, 250 г шампиньонов, 5 ст. л. соцветий брокколи, 5 ст. л. цветной капусты, 2 зубчика чеснока, базилик по вкусу, смесь перцев по вкусу, 1 головка репчатого лука. Сварить фасоль, предварительно ее замочить. Пока фасоль готовится, приготовить грибную начинку. Нарезать мелко грибы и лук, чеснок, цветную… Читать далее »
4 порции 30 мин Выпечка Диета Вам понадобится: капуста белокочанная — 1 шт. молоко — 50 мл мука — 1 ст. ложка манная крупа — 2 ст. ложки яйцо — 1 шт. масло растительное — 1 ст. ложка молоко топленое — 1 ст. ложка соль. Манку заливаем горячим молоком и оставляем, чтобы разбухла. Рубим мелко… Читать далее »
4 порции 40 мин Вам понадобится: Чечевица красная 250 гр. Лук репчатый 1 шт. Помидор 2 шт. Морковь 1 шт Масло растительное 2 ст. л. Карри-порошок 2 ст. л. Перец черный молотый по вкусу Соль по вкусу Промыть чечевицу в холодной воде несколько раз, поставить на огонь и залит водой. Довести до кипения и уменьшить… Читать далее »
5 порции 15 мин Вам понадобится: Хлеб ржаной 5 кусков Авокадо 1 шт Сыр мягкий 100 гр Чеснок 2 зубчика Майонез 2 ст л Масло растительное 2 ст л Обжарить на растительном масле хлеб и натереть его чесноком с одной стороны. Спелый авокадо очистить от кожуры, разрезать, удалить косточку и измельчить в блендере. Добавить сыр… Читать далее »
5 порции 20 мин Вам понадобится: Морковь 1,3 кг Молоко ½ стакана Крупа манная ½ стакана Сухари панировочные ½ стакана Сахар 1 чайная ложка Масло растительное 3 столовые ложки Очищенную и промытую морковь тонко нарезать ломтиками или соломкой, сложить в кастрюлю, залить горячим молоком, добавить столовую ложку масла, сахар, соль, накрыть крышкой и тушить до… Читать далее »
4 порции 20 мин Вам понадобится: Масло оливковое по вкусу Вода 50 мл Лимоны ½ шт Чеснок 4 зубчика Фасоль зеленая стручковая 350 г Помидоры 2 шт Соль по вкусу Перец черный молотый Перец чили 3 шт Томатная паста 3 ст л Отварить стручки свежей фасоли, бросив их в кипящую подсоленную воду на пять-шесть минут.… Читать далее »