10 порции 110 мин Вам понадобится: Помидоры черри 120 г Маслины без косточек 60 г Мука пшеничная 700 г Разрыхлитель 12 г Яйцо куриное 5 штуки Вино белое сухое 100 г Соль щепотка Перец черный молотый на вкус Орегано 1 ч л Масло оливковое 120 мл Взбить яйца венчиком в глубокой чашке, добавить соль и… Читать далее »
15 порции 15 мин Вам понадобится: Масло сливочное 150 г Мука пшеничная 250 г Яйцо куриное 2 шт Сахар 200 г Разрыхлитель 2 ч л Соль щепотка Пудра сахарная 400 г Имбирь молотый 2 ст л Растопить сливочное масло в микроволновой печи и добавить к сахару. Добавить муку, имбирь и замесить тесто, которое должно полежать… Читать далее »
10 порции 60 мин Вам понадобится: 1 кг картофеля 1 стакан (250 мл) муки 300 гр адыгейского сыра пучок укропа с петрушкой соль специи (чертый молотый перец, куркума) растительное масло для обжаривания Картофель очистить и отварить до готовности. Растолочь картофель в пюре, добавить соль, куркуму и муку, тщательно перемешать и остудить. Адыгейский сыр натереть на… Читать далее »
3 порции 20 мин Вам понадобится: творог — 130 г фета — 30 г яйцо — 1 шт. мука — 50 г щепотка соли сахар — 1 ч. л. Разомните творог с фетой, добавьте яйцо и перемешайте. Добавьте муку, посолите и добавьте сахар, перемешайте. Из получившейся слепите сырники и поджарьте на растительном масле.
6 порции 30 мин Вам понадобится: спаржа свежая — 1,5 кг масло оливковое extra virgin — 2 столовые ложки соль — по вкусу лимоны — 2 штуки Духовку разогрейте до 220 градусов. Спаржу разложите на противне, посыпьте солью, сбрызните оливковым маслом. Поставьте в духовку на 15 минут. Подавайте с дольками лимона.
4 порции 15 мин Вам понадобится: помидоры — 2 шт. сыр моцарелла — 250 г белый хлеб — 4 кусочка чеснок — 1 зубчик зеленый лук — 2 шт. сливочное масло — 40 г растительное масло — 1 ч. л. базилик черный перец Мелко рубим чеснок, из помидор вырезаем плодоножки и режем ломтиками. Нарезаем зеленый… Читать далее »
4 порции 40 мин Вам понадобится: картофель — 6 штук молоко — 1 стакан яйцо — 1 шт. панировочные сухари Приготовьте картофельное пюре. Сформируйте из пюре шарики и обваляйте в панировочных сухарях, смажьте яйцом. Разогрейте духовку до 180 градусов и поставьте туда шарики. Запекайте до золотистой корочки.
4 порции 60 мин Вам понадобится: сахар — 200 г яйца — 5 шт. мука — 200 г яблоки — 500 г Хорошо взбейте яйца с сахаром. Добавьте в яйца муку и тщательно перемешайте. Нарежьте яблоки небольшими дольками, предварительно сняв с них кожуру. Смажьте форму для выпечки маслом. На дно выложите немного теста. Затем выложите… Читать далее »
1 порции 80 мин Вам понадобится: Мука пшеничная — 175 г Соль — ¼ чайной ложки Вода — 125 мл Дрожжи сухие — 1 чайная ложка Масло оливковое — 1 столовая ложка Смешайте соль, дрожжи и муку. Влейте столовую ложку оливкового масла в теплую воду, далее пока не получится однородное тесто потихоньку добавляйте воду. Положите… Читать далее »
20 порции 120 мин Детская пища Десерты Вам понадобится: 150 г несоленого сливочного масла 100 г коричневого сахара 1 яйцо, взбить 1 ст л меда 300 г простой муки 1 ч л специй 1/2 ч л молотой корицы В миске взбить масло с сахаром Добавить яйцо и мед, затем просеять муку и специи. Смешать, чтобы… Читать далее »