2 порции 30 мин Вам понадобится: Вареная морковь — 1 шт. Кукуруза консервированная — 40 гр. Сыр — 40 гр. Говяжий вареный язык – 100 гр. Колбаса копченая — 100 гр. Чеснок — 1 зуб. Оливки – половина банки. Ветчина – 100 гр. Майонез — по вкусу. Ветчину, колбасу и язык нарезать соломкой. Морковь натереть… Читать далее »
10 порции 40 мин Вам понадобится: Баклажан — 6 кг. Сахарный песок — 0,5 кг. Соль — 100 гр. Чеснок — 2-3 зуб. Уксус 9% — 0,5 л. Масло подсолнечное — 0,5 л. Целые баклажаны кинуть в кипящую воду, кипятить 10 минут. Снять с баклажанов шкурку, нарезать их на четвертинки. Приготовить маринад — пропустить чеснок… Читать далее »
4 порции 40 мин Вам понадобится: Креветки — 250 гр. Салат Айсберг — 200 гр. Зеленый лук — 1 пучок. Редис — 8 шт. Для омлета: Яйцо — 2 шт. Тертый сыр — 3 ст.л. Сливки — 1 ст.л. Сливочное масло — 15 гр. Для заправки: Майонез — 3 ст.л. Сметана — 1 ст.л. Черный… Читать далее »
3 порции 120 мин Вам понадобится: Огурцы — 4 кг. Брусника — 500 гр. Чеснок — 6 зуб. Листья хрена — 4 шт. Укроп — 1 пучок. Зелень петрушки — 1 пучок. Базилик — 4 листика. Лук-севок — горсть. Соль — 60 гр. Вода — 6 л. Огурцы залить водой, замачивать около 6 часов, воду… Читать далее »
2 порции 40 мин Вам понадобится: Баклажан — 2 шт. Моцарелла — 8 кусков. Помидоры-черри — 20 шт. Базилик — пучок. Оливковое масло — по вкусу. Соль — по вкусу. Перец — по вкусу. Вымойте баклажаны, нарежьте дисками в примерно 1 см толщиной, присыпьте солью и оставьте на 1-2 часа, чтобы овощи дали сок. Нарежьте… Читать далее »
6 порции 20 мин Вам понадобится: Батон — 1 шт. Твердый сыр — 6 ломтиков. Помидоры черри — 3 шт. Маслины — 6 шт. Кукуруза — по вкусу. Листья салата — 6 шт. Измельченная зелень — по вкусу. Сливочное масло — 100 гр. Масло смешать с зеленью. Получилось зеленое масло. Намазать ломтики батона маслом. Сверху… Читать далее »
2 порции 60 мин Вам понадобится: Креветки — 400 гр. 1/2 свежего Батона Помидорки черри — 8 шт. Яйца куриные — 2 шт. Пучок зеленого салата — 1 шт. Оливковое масло — 100 грамм Сыр пармезан — 150-200гр. Чеснок — 1 зубчик Соль, молотый черный перец Отварить яйца вкрутую Натереть на терке пармезан или другой… Читать далее »
2 порции 10 мин Вам понадобится: Багет французский 1 штука Ветчина 70 г Зелень по вкусу Базилик по вкусу Сыр 100 г Разрежьте багет поперек. Положите начинку внутрь. Поджарьте на сковороде с двух сторон, пока сыр не растает.
4 порции 30 мин Вам понадобится: Яйцо – 3 шт. Грейпфрут – 1 шт. Твердый сыр – 500 гр. Морской коктейль – 250 гр. Красная икра – 140 гр. Майонез – 100 гр.
4 порции 50 мин Вам понадобится: Багет- 1 шт. Баклажан — 1 шт. Моцарелла — 300 гр. Чеснок — 1 зубчик. Базилик зелень- по вкусу Масло оливковое — по вкусу. Багет нарезать, обжарить на оливковом масле. Баклажан порезать вдоль, натереть солью, положить под пресс на 30 минут. Чеснок почистить, пропустить через пресс. Баклажаны натереть чесноком.… Читать далее »