4 порции 20 мин Вам понадобится: морковь — 2 шт. чеснок — 3 зуб. твердый сыр — 100 г. майонез — 100 г. Морковь тщательно промыть и очистить, натереть на крупной терке. Измельчить чеснок, сыр натереть на крупной терке. Соединить ингредиенты, заправить майонезом и тщательно перемешать.
2 порции 30 мин Вам понадобится: Помидоры свежие – 2 шт. Огурцы свежие – 1 шт. Руккола – 1 пучок. Мидии – 150 гр. Маслины – 50 гр. Чеснок – 2 зубчика. Для заправки: Масло оливковое – 2 ст. л. Соль – 2 щепотки. Сок лимонный – 1 ст. л. Размороженные вареные мидии залить кипятком… Читать далее »
2 порции 30 мин Вам понадобится: Сыр твердый — 200 гр. Ветчина — 100 гр. Яйцо — 2 шт. Мука — для панировки. Сыр и ветчину режем не толстыми ломтиками. Шницель складываем из 5-ти слоев. На ломтик сыра кладем ломтик ветчины, опять сыр, затем ветчина и сыр. Панируем в муке, затем обильно обваливаем в разболтанном… Читать далее »
4 порции 25 мин Вам понадобится: Филе лосося 300 г Огурцы 50 г Икра красная 30 г Лук зеленый 10 г Кинза 10 г Хрен сливочный 1 чайная ложка Хлебцы ржаные 4 шт Нарезать мелкими кубиками филе. Огурец очистить и нарезать очень мелко. Лук и кинзу порезать средними кусочками. Смешать хрен с маслом, луком, огурцами,… Читать далее »
4 порции 40 мин Вам понадобится: Баклажаны — четыре штуки Болгарский перец — одна штука Морковь — одна штука Чеснок — 3 зубчика Лимонный сок — две столовых ложки Зелень укропа — 1 пучок Кориандр — по вкусу Соль — по вкусу Сахар или мед — по вкусу Черный молотый перец — по вкусу Красный… Читать далее »
6 порции 20 мин Вам понадобится: Ветчина (или курица копченая) — 200 г Сыр твердый — 150 г Картофель отварной — 3 шт. Морковь отварная (или морковь по-корейски) — 100 г Яйца отварные — 5 шт. Горошек зеленый консервированный — 200 г Огурцы маринованные или свежие — 2 шт. Майонез — 100-150 г Лук зеленый… Читать далее »
2 порции 30 мин Вам понадобится: Яйцо- 4 шт. Сметана — 180 гр. Плавленный сырок — 2 шт. Чеснок — 2 зуб. Зелень — по вкусу. Соль — по вкусу. Яйца взбить со сметаной, посолить. Смесь вылить на противень с пергаментной бумагой, выпекать при 180 С около 10 минут. Остудить омлет, перевернуть. Натереть сырки на… Читать далее »
3 порции 40 мин Вам понадобится: Спагетти или лингвини – 500 гр. Оливковое масло – ¼ стак. Филе анчоусов — 8 шт. Хлопья красного перца – ½ ч. л. Чеснока 4 зуб. Свежий базилик или орегано(мелко нарубленный) – 1 ст. л. Томаты в собственном соку – 800 гр. Каперсы – 2 ст. л. Зеленые оливки… Читать далее »
4 порции 30 мин Вам понадобится: Килька — 6 рыбок. Яйца куриные (сваренный в крутую) — 2шт. Морковь — 2шт. Огурец маринованный — 2шт. Горошек — 2 ст.л. Яблоко — 2шт. Майонез — 12 стакана. Отвариваем морковку и картошку. Очищаем, нарезаем кубиками и высыпаем в не большую миску. Нарезаем кубиками маринованный огурец, и в месте… Читать далее »
4 порции 30 мин Вам понадобится: Говяжий язык — 1шт. Свежий огурец — 1шт. Креветки — 100гр. Куриные яйца — 2шт. Майонез Отвариваем и очищяем говяжий язык, нарезаем его соломкой и смешиваем с майонезом. Выкладываем полученное на дно салатницы. Это первый слой. Огурец так же режем соломкой, и выкладываем сверху первого слоя. Далее отвариваем креветки,… Читать далее »