6 порции
30 мин
Вам понадобится:
Яйцо — 3 шт.
Сыр — 200 гр.
Красная икра — 50 гр.
Майонез — 50 гр.
Соль — по вкусу.
Перец — по вкусу.
Отварить яйца, остудить, очистить. Разрезаем яйца вдоль на две части, вынимаем желток.
Натираем на терке сыр. Желток растереть с солью, черным перцем, сыром и майонезом. Полученной начинкой заполняем половинки белков.
Сверху на яйца кладем немного красной икры (икру можно заменить горошком или кукурузой).
Вырезаем тонкие полоски сыра прямоугольной или треугольной формы, накалываем на зубочистку или шпажку в виде паруса и втыкаем в половинки яиц.
Эта великолепная закуска очень проста и легка в приготовлении.
Приятного аппетита!