Архив рубрики: Список рецептов

Вкусный салат с макаронами : Салаты и закуски

4 порции 20 мин Вам понадобится: мелкие макароны — 200 гр. ветчина — 250 гр. репчатый лук — одна штука морковь — две штуки маринованные огурцы — две штуки чеснок — 2 зубчика зелень петрушки — по вкусу майонез — по вкусу черный молотый перец — по вкусу соль — по вкусу растительное масло —… Читать далее »

Закуска из красной икры и креветок : Салаты и закуски

4 порции 30 мин Вам понадобится: Креветки — 150 г Вареные яйца — 5шт. Мягкий сыр — 100 г Красная икра — 100 г Майонез Промыть и отварить креветки. Отварить яйца. Сыр и яйцо натереть на терке. Смешать сыр, яйца, икру и креветки, заправить майонезом. .

Салат с говядиной и грецким орехом : Салаты и закуски

4 порции 30 мин Вам понадобится: Говядина отварная — 500 гр. Яйцо — 4 шт. Огурцы солёные — 6 шт. Чеснок — 3 зуб. Орех грецкий — 1 стак. Майонез — 200 гр. Разобрать отварное мясо на волокна. Яйца отварить. Огурцы натереть на крупной терке, чеснок пропустить через пресс, все перемешать. Отварные яйца натереть на… Читать далее »

Картофельная запеканка с помидорами : Выпечка

4 порции 90 мин Вам понадобится: картофель — 1 кг оливковое масло — 120 мл лук — 1 шт. чеснок — 3 зубчика помидоры — 4 шт., соль, перец, петрушка Разогреваем духовку до 180 градусов. Нагреем в емкости (подходящей для духовки) на плите масло. Обжарим чеснок и лук до мягкости. Порежем в кастрюлю помидоры и… Читать далее »

Пирог со шпинатом и сыром : Выпечка

1 порции 40 мин Вам понадобится: Масло подсолнечное — 1 ст. л. Лук репчатый — 0,5 шт. Чеснок — 2 зуб. Шпинат — 120 гр. Кедровые орешки — 2 ст. л. Соль — по вкусу. Перец черный молотый — по вкусу . Фета — 100 гр. Тесто слоеное — 1 лист. Разогреть духовку до 190C.… Читать далее »

Мини-кексы творожные : Выпечка

6 порции 30 мин Вам понадобится: Творог 250 г Сметана 3 ст л Яйцо куриное 3 шт Масло сливочное 3 ст л Мука пшеничная 1,5 ст Сахар 1 ст Разрыхлител 5 гр Соль по вкусу Замесить тесто из продуктов. Сначала смешать творог со сметаной и сахаром. Потом добавить остальные продукты. Подготовить форму. Это может быть… Читать далее »

Молочные коржики на сметане : Выпечка

5 порции 60 мин Вам понадобится: Мука пшеничная 5 ст Сахар 1 ст Молоко ½ ст Масло сливочное 100 г Яйцо куриное 1 шт Разрыхлитель 5 г Сахар ванильный 2 г Сметана 150 г Молоко с сахаром вскипятить, охладить, добавить ванильный сахар, яйцо, размягченное масло. Все перемешивать в течение 1–2 минут. Просеять в теплое молоко… Читать далее »

Корейская морковка : Салаты и закуски

4 порции 180 мин Вам понадобится: морковь — 500 г лук — 500 г растительное масло — 100 мл уксус 70% — 1 ч.л. сахар — 1 ст. л. чеснок — 3 зубчика красный перец соль Нашинкуйте морковь на специальной терке. Посолите и дайте постоять около 30 минут. Добавьте сахар и красный перец, хорошо перемешайте.… Читать далее »

Cуфле из творога с яблоком : Выпечка

1 порции 15 мин Вам понадобится: Творог — 200 гр. Яблоко — 1 шт. Яйцо — 1 шт. Изюм — по вкусу. Яблоко натереть на терке. Добавить творог и яйцо. Все перемешать вилкой. Разложить по формочкам, пригодным для микроволновки. Суфле при выпечке не поднимается, можно заполнять формочки до самого верха. Поставить в микроволновку на 5… Читать далее »

Датские ватрушки : Выпечка

6 порции 60 мин Вам понадобится: Cухие дрожжи — 2 пакета Сахар — 1 ч. л. + 1/3 стакана Мука — 4 стакана Соль — 1/2 ч. л. Маргарин или масло — 3/4 стакана Яйца — 4 шт. Сливки для взбивания или обычные жирные сливки — 1/2 стакана + 2 ст. л. Вишневый или абрикосовый… Читать далее »