4 порции 25 мин Вам понадобится: Курица 250 г Яблоки 200 г Апельсины 200 г Ветчина 200 г Салат зеленый 100 г Майонез 20 г Сметана 60 г Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Зелень 50 г Курицу отварить в подсоленой воде, остудить и нарезать ломтиками. Очистить яблоко и апельсин от кожуры и… Читать далее »
порции мин Здоровая пища Вам понадобится: Брюссельскую капусту кладем в пароварку и готовим 10 минут. Разогреваем сковороду, наливаем масло, кладем муку, немного обжариваем и добавляем сливки, немного разбавляем водой. Все перемешать до однородной массы и понемногу добавляем сыр. Затем добавляем лимонный сок, соль, перец, базилик и мускатный орех. Оставляем под крышкой на слабом огне на… Читать далее »
25 порции 4 мин Вам понадобится: филе лосося — 4 шт. апельсины — 5 шт. лук-шалот — 2 шт. оливковое масло — 1 ст. л. сок лайма — 1 ст. л. имбирь — 1 ч. л. перец чили — 1 ч. л. тмин — 1/2 ч. л. семена кориандра — 1 ч. л. Апельсины очистите… Читать далее »
4 порции 20 мин Вам понадобится: Лосось слабосоленый 250 г Сельдерей 4 стебля Морковь 2 шт Масло оливковое 2 ст л Сок лимонный 1 ч л Нарезать кубиками филе лосося, кружочками сельдерей, тонкими пластинками морковь. Добавить немного оливкового масла, сбрызнуть лимонным соком. Посыпать свежемолотым черным перцем.
6 порции 120 мин Вам понадобится: слабосоленая семга или форель — 300 г картофель — 4 шт. морковь — 2-3 шт. лук — 2 шт. яйцо — 5 шт. свекла — 4 шт. майонез Форель или семгу порезать на кусочки. Мелко нарезать лук. Натереть овощи и яйца на крупной терке. Выкладывать слоями в следующей последовательности:… Читать далее »
2 порции 30 мин Вам понадобится: филе лосося 250 г сыр фета 100 г йогурт без добавок 150 г. масло оливковое, пряные травы, томатная паста 1 ч.л. Филе лосося порезать на мелкие кубики. Обжарить в оливковом масле рыбу 2-3 минуты, переворачивая, снять с огня. Положить в сковороду с маслом мелко нарезанный сыр фета, перемешать до… Читать далее »
4 порции 30 мин Вам понадобится: сыр (можно рассольной) 4 кусочка яйца 1 шт. сухари панировочные 1 ст. ложка лук зелёный 2-3 пера помидоры 1-2 шт. жир для жарения 50 г Сыр нарезать на произвольные куски и обвалять каждый в панировочных сухараях. Разогреть на сковороде жир и обжарить кусочки с обоих сторон до золотистого цвета.… Читать далее »
4 порции 30 мин Вам понадобится: Яйца — 2 шт. Сахар — 80 г Маргарин (размягченный) — 170 г Ликер Бейлиз — 120 мл Мука — 150 г Разрыхлитель — 2 ч.л. Взбейте яйца с маргарином, добавьте сахар, продолжая взбивать, добавьте остальные ингредиенты. Разлейте тесто по формочкам. Разогрейте духовку до 180 градусов, поставьте маффины и… Читать далее »
4 порции 25 мин Вам понадобится: Ригатони 600 г Филе лосося 400 г Помидоры черри 300 г Сыр фета 100 г Перец черный молотый по вкусу Соль по вкусу Оливковое масло 2 ст л Зелень для украшения Мелко порезать филе лосося, убедится, что нет косточек. Обжарить на разогретой сковороде с добавлением оливкового масла. В конце… Читать далее »
3 порции 60 мин Вам понадобится: Помидоры — 2 кг. Чеснок — 8 шт. Перец черный горошек- 9 шт. Лист лавровый — 3 шт. Вода — 3 л. Соль — 3 ст.л. Сахар — 12 ст.л. Уксусная эссенция — 3 ч.л Помидоры промыть, срезать плодоножки. Чеснок почистить, нарезать полосками. Основание каждой помидорки начинить чесноком. На… Читать далее »