Архив автора: admin55

Уход за руками для хозяюшки

Женские ручки ежедневно справляются с огромным объемом работы по дому. К сожалению, это может сказаться на их красоте и молодости. Как же добиться компромисса между чистотой и порядком в доме и ухоженностью рук. Женщина может ухаживать за руками , даже занимаясь домашними делами. Для этого нужно сократить до минимума влияние различных вредоносных факторов. Известно, что… Читать далее »

Ароматы Саймы. Мерья Хейно, Марлеена Лиикканен, Юкка Мойланен, Аннели Пиипаринен, Аннели Пирттиля

Откройте эту книгу — и великолепная кухня и неповторимая кулинарная культура откроют вам свои тайны. Узнаете и про характеры человека, кулинарные изыски, про красоты этого края. В книге рассказывается о природе и кулинарии. Интересные жизненные рассказы не оставят никого равнодушными. Откройте для себя красоты Саймы с помощью повестей этих людей. Страниц 144 стр. Формат 230×280… Читать далее »

Бананы в хрустящем кляре : Десерты

2 порции 30 мин Детская пища Вам понадобится: Банан — 2 шт Мука 1 стакан Вода газированная — 0,75 стак. Масло растительное 0,5 стак. Сахарная пудра (по вкусу) Приготовить кляр: перемешать муку, сахарную пудру и газированную воду и замесить тесто как на оладьи. Разрезать бананы на четвертинки: поперек затем повдоль. Хорошо разогреть масло в сковороде.… Читать далее »

Айнтопф куриный по-североамерикански : Птица

4 порции 60 мин Вам понадобится: Кукуруза консервированная — 500 гр. Куриный бульон — 3 стак. Масло сливочное — 100 гр. Лук — 2 шт. Перец сладкий — 3 шт. Сельдерей — 3 веточки. Сливки — 200 гр. Соль, перец черный молотый — по вкусу. Разрезать курицу на 5 — 6 кусков, обжарить слегка на… Читать далее »

Балык из куриного филе : Птица

1 порции 30 мин Вам понадобится: Куриное филе — 500 гр. Крупная соль 250 гр. Смесь перцев — 1 ст.л. Коньяк — 50 мл. Грудки обмыть и насухо вытереть. Смешать соль, перец и спиртное. В форму выложить половину смеси, на нее грудки и засыпать оставшейся смесью. Закрыть форму и поставить на сутки в холодильник. Достать… Читать далее »

Яичница в луковых колечках : Салаты и закуски

1 порции 20 мин Вам понадобится: Мука пшеничная — 0,5 ст. л. Молоко — 0,5 ст. л. Сухари панировочные — 0,8 ст. л. Соль — 1 ч. л. Перец черный молотый — 1 ч. л. Лук репчатый — 1 шт. Оливковое масло — 0,5 ст. л. Куриное яйцо — 2 шт. Подготовим три емкости: одну… Читать далее »

Суп «Нептун» с морской капустой : Здоровая пища

3 порции 60 мин Супы Вам понадобится: 2,5 л. мясного или куриного бульона 3-4 картофелины 1 морковь 1 луковица морская капуста 100 г. 1 банка зеленого горошка 1 яйцо соль, зелень, сметана, масло Сварить яйцо и натереть на терке. Нарезать кубиками овощи — картофель, лук и морковь. Пассеровать овощи в масле Довести до кипения бульон,… Читать далее »

Как варить кофе в турке

Как известно, многие любители кофе утверждают, что настоящий кофе можно сварить только в турке. Действительно, это самый простой способ приготовления кофе, если у вас нет кофеварки и кофемашины. Часто случается так, что кофе получается не очень вкусный, вроде зерна купили дорогие,и сорт кофе хороший, а чего-то нехватает. Возможно дело в том, что вы неправильно его… Читать далее »

Виды сыра

Сыры классифицируются по различным параметрам. Наиболее популярной является классификация по плотности сыра и способах его изготовления. Мягкие сыры Обладают невысокой плотностью, нежной творожной или сливочной консистенцией. Могут быть с корочкой или без нее. Отличительная особенность приготовления состоит в том, что мягкие сыры не походят процедуры копчения, плавления или иной дополнительной обработки.  Известные мягкие сыры: Моцарелла,… Читать далее »

Завтрак для умных

Яйца на завтрак помогают работе мозга   Британские ученые советуют работникам умственного труда есть на завтрак яйца в любом виде. Как оказалось, этот продукт намного полезнее для мозга, чем чашка кофе с бутербродом. Дело в том, что яйца стимулируют работу мозга и помогают человеку концентрировать свое внимание, а также генерировать новые идеи во время работы.… Читать далее »