2 порции 15 мин Детская пища Вам понадобится: бананы — 600 г взбитые сливки — 200 г мандарины — 200 г Чистим бананы и мандарины, режем мелкими кусочками. Все смешиваем со сливками. Банановый десерт с мандаринами и сливками — это легкий способ по-новому приготовить обычные фрукты, сохранив их полезные свойства и витамины. Побалуйте себя легким… Читать далее »
В основе приготовления всех традиционных сортов сыра лежит натуральное молоко. Особый вкус каждого из популярных сортов сыра определяется способом его приготовления и выдержки. Копченые сыры относят к твердым сортам сыра. Их особый солоноватый вкус не оставляет равнодушными самых взыскательных ценителей сыра. Чтобы произвести 1 кг. копченого сыра, необходимо примерно 8 кг. молока. Другие обязательные компоненты… Читать далее »
Это книга придется по душе всем любителям сладостей — в ней собраны рецепты всевозможных сладостей — тортиков, мороженого, выпечки и других. Здесь вы найдете классические рецепты лимонного пирога и шоколадного печенья, рецепты пудингов и мороженого, а также множество оригинальных идей приготовления сладкого — хлебные пудинги, торты с колой и другие. Страниц 192 стр. Тираж 5000… Читать далее »
4 порции 100 мин Вам понадобится: 500г. филе горбуши, сок одного лимона, 2 столовых ложки оливкового масла, 2 большие луковицы, 2 некрупные моркови, 140г плавленого сыра, 300мл сливок 20%-ной жирности, соль, молотый черный перец. Вымыть и высушить филе горбуши, посолить и поперчить, сбрызнуть лимонным соком и оставить минут на 20. Лук и морковь очистить и… Читать далее »
Если свежие плоды положить в зерна, оно обеззараживает их и предотвращает образование гнили. Многие дачники жалуются, что в последние годы все труднее хранить яблоки, даже зимних сортов. К весне в погребе гниет добрая половина урожая. А вот винничанка Людмила Супрун нашла способ помочь беде. На мою просьбу поделиться секретами, пенсионерка пригласила заглянуть в своей кладовой.… Читать далее »
Макароны фарфалле также известны как «бабочки». Они служат основным ингредиентом для множества вкусных и красивых блюд со вкусом Италии. Их добавляют в салаты и супы, используют как гарнир к блюдам из рыбы, мяса или птицы. Фарфалле пользуются огромной популярностью у детей, благодаря своей необычной форме. Фарфалле бывают белыми или цветными. Благодаря ярким натуральным пищевым красителям… Читать далее »
Мы есть то, что мы едим — эту пословицу повторяют сегодня многие. Действительно ли существует связь между нашими пищевыми привычками и нашим характером? По мнению канадских диетологов, еда призвана удовлетворять не только наши физиологические потребности в определенных питательных веществах, но и наши психологические потребности. В соответствии с этой теорией канадцы выявили 7 основных типов «едоков».… Читать далее »
Марципан представляет собой кондитерское изделие, состоящее из смеси мелко помолотых миндальных орехов и сахарного сиропа. В некоторых случаях вместо миндаля используют другие виды орехов, например, арахиса. Настоящий марципан — довольно дорогостоящее лакомство. Эта сладость достаточно калорийна, поэтому злоупотреблять им не стоит, если вы хотите сохранить стройную фигуру. В Европе, особенно в Германии и Голландии, марципан… Читать далее »
Откройте эту книгу — и великолепная кухня и неповторимая кулинарная культура откроют вам свои тайны. Узнаете и про характеры человека, кулинарные изыски, про красоты этого края. В книге рассказывается о природе и кулинарии. Интересные жизненные рассказы не оставят никого равнодушными. Откройте для себя красоты Саймы с помощью повестей этих людей. Страниц 144 стр. Формат 230×280… Читать далее »
2 порции 30 мин Детская пища Вам понадобится: Банан — 2 шт Мука 1 стакан Вода газированная — 0,75 стак. Масло растительное 0,5 стак. Сахарная пудра (по вкусу) Приготовить кляр: перемешать муку, сахарную пудру и газированную воду и замесить тесто как на оладьи. Разрезать бананы на четвертинки: поперек затем повдоль. Хорошо разогреть масло в сковороде.… Читать далее »