порции 20 мин Вам понадобится: Кофе (молотый, обжаренный) Корица -палочки, поломанные на мелкие кусочки или молотая Вода — 6 чашек Кардамон — 1/2 ч.л. Мед — 2/3 ч.л. Молоко Смешать кофе с корицей, налить воды и сварить в турке до готовности. В готовый горячий кофе добавить мед и кардамон и размешать до растворения. Разлить по… Читать далее »
2 порции 30 мин Вам понадобится: Замороженный банан — 2 шт. Молоко — 1 стак. Бэйлис — 3 ст.л. Белый шоколад — 70 гр. Фундук рубленый — по вкусу. Бананы нарежьте на мелкие кусочки и заморозьте на 5-6 часов до твердого состояния. Взбейте в блендере замороженные бананы до густой массы. Добавьте бэйлис, молоко и взбейте… Читать далее »
О пользе грибов и ягод мы знаем не понаслышке. Они является дарами природы и дарят нам легкость, но в тоже время силу. Именно поэтому мы любим в зимнюю стужу достать баночку ароматных грибочков или открыть новую банку малинового варенья, когда заболеем. Книга расскажет как замариновать, закатать, засушить, в общем заготовить впрок грибы и ягоды. Разнообразные… Читать далее »
Множество компетентных ученых долгие годы трудились и провели не одно исследование, чтобы вывести меню самой полезной для здоровья человека еды на научной основе. Это меню включает в себя не только блюда, входящие в основной прием пищи, но и разнообразные закуски и даже лакомства. Теперь если вы утверждаете, что здоровая еда — это скучно и невкусно,… Читать далее »
Макароны — продукт с очень древней и интересной историей. Археологические и документальные находки изобилуют интересными фактами о происхождении и эволюции макаронных изделий. Три народа могли бы побороться за звание первооткрывателей макарон: китайцы, арабы и этруски (культура последних во многом легла в основу древнеримской цивилизации). Именно римляне оставили после себя наибольшее количество упоминаний о макаронах.… Читать далее »
Литовская молочная продукция производства Rokiskio suris может вернуться на российский рынок. Об этом говорится в сообщении Роспотребнадзора. В настоящее время ведомство рассматривает документы о принятых литовской стороной мерах по соблюдению российских требований к качеству молочной продукции. «После завершения данной работы в ближайшее время будет решен вопрос о снятии ограничений на ввоз на территорию Российской Федерации… Читать далее »
Ухоженная кухня — это несомненно кухня, в которой приятно пахнет. К сожалению, иногда неприятные пищевые запахи не выветриваются сразу же после готовки и начинают доставлять дискомфорт. Существует несколько небольших секретов, которые позволяют эффективно избавиться от неприятных запахов в кухне. Запах в холодильнике отлично нейтрализует корочка черного хлеба — об этом знали еще наши бабушки. Чтобы… Читать далее »
Приближается 2012 год — Год Дракона. Притом дракона не обычного, а Водяного. Что принесет нам в наступающем году причудливое смешение стихий воды и огня и как же встретить Новый год так, чтобы он понравился его покровителю? Чем угостить Дракона, чтобы он принес в будущем году удачу? Самые главные предпочтения Дракона — это яркость и фантазийность… Читать далее »
4 порции 60 мин Вам понадобится: Риса басмати — 150 гр. Помидор — 5 шт. Огурец — 4 шт. Лимон — 1 шт. Базилик — 1 пучок. Петрушка — 1 пучок. Оливковое масло — по вкусу Красное сухое вино — 1 рюмка. Соль — по вкусу. Перец черный молотый — по вкусу. Рис тщательно промыть… Читать далее »
4 порции 25 мин Вам понадобится: Масло (оливковое) — 180 мл Уксус — 60 мл Перец, сухая горчица – по 0,5 ч. л. Соль — 1 ч. л. Сок лимона — 2 ст. л. Картофель (среднего размера) — 8 шт. Лук зеленый — 1 пучок Фасоль (стручковая, бланшированная) — 225 г Листья салата – 4… Читать далее »