Список рецептов
Каталог рецептов Мясо (120) Рыба (138) Птица (104) Салаты и закуски (543) Выпечка (292) Десерты (212) Напитки (161) Супы (130) Здоровая пища (155) Диета (74) Детская пища (109) Заготовки (65)
Список рецептов
Каталог рецептов Мясо (120) Рыба (138) Птица (104) Салаты и закуски (543) Выпечка (292) Десерты (212) Напитки (161) Супы (130) Здоровая пища (155) Диета (74) Детская пища (109) Заготовки (65)
Салат с тунцом и авокадо от Сержа Марковича : Салаты и закуски
2 порции 30 мин Вам понадобится: 1 ч.л. дижонской горчицы 1 ч.л. винного уксуса 3-4- ч.л. оливкого масла морская крупная соль 1 лук-шалот 1 авокадо 1 помидор руколла мясо тунца кукуруза Смешать дижонскую горчицу , оливковое масло и винный уксус Красный лук и помидорки черри мелко нарезать , авокадо нарезать полосками. Соединить в миске нарезанные… Читать далее »
Горячие бутерброды в микроволновке : Салаты и закуски
2 порции 10 мин Вам понадобится: Хлеб — 2 ломтика Копченая грудинка — 4 ломтика Помидор — 1 шт. Тертый сыр — 1 ст. ложка Зелень — по вкусу На ломтики хлеба выложите по кусочку грудинки. Сверху выложите нарезанный кружками помидор. На помидор положите еще по кусочку копченой грудинки и посыпьте все тертым сыром. Подготовленные… Читать далее »
Закусочный салат из морковки с сыром : Салаты и закуски
4 порции 20 мин Вам понадобится: морковь — 2 шт. чеснок — 3 зуб. твердый сыр — 100 г. майонез — 100 г. Морковь тщательно промыть и очистить, натереть на крупной терке. Измельчить чеснок, сыр натереть на крупной терке. Соединить ингредиенты, заправить майонезом и тщательно перемешать.
Рыба. Рецепты приготовления рыбных блюд. Илья Лазерсон
В новой книге президента гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга Ильи Лазерсона рассказывается о приготовлении разнообразных рыбных блюд. Приготовление рекомендуемых автором кушаний не требует применения сложного кухонного оборудования и обладания кулинарными навыками. Текст сопровождается цветными иллюстрациями. Издание адресовано как любителям вкусно поесть, так и профессионалам кухонного дела. Страниц: 104 стр. Формат: 84×108/16 (205х290 мм) Тираж: 5000 экз. Переплет:… Читать далее »
Салат с рукколой и мидиями : Салаты и закуски
2 порции 30 мин Вам понадобится: Помидоры свежие – 2 шт. Огурцы свежие – 1 шт. Руккола – 1 пучок. Мидии – 150 гр. Маслины – 50 гр. Чеснок – 2 зубчика. Для заправки: Масло оливковое – 2 ст. л. Соль – 2 щепотки. Сок лимонный – 1 ст. л. Размороженные вареные мидии залить кипятком… Читать далее »
Суп с семгой и сливками : Супы
4 порции 30 мин Вам понадобится: Семга 300 г Картофель 500 г Помидоры 300 г Лук-порей 200 г Морковь 150 г Сливки 10%-ные 500 мл Соль по вкусу Масло растительное 2 ст л Зелень 1 пучок Перец черный молотый по вкусу Овощи помыть и почистить, измельчить как нравится вам. Рыбу нарезать кубиками. В кастрюле на… Читать далее »
Клубничный суп-пюре : Супы
1 порции 30 мин Десерты Детская пища Вам понадобится: клубника — 1 чашка крахмал — 1 ч. л. сахар — 1 ст. л. взбитые сливки — 1 ст. л вода — 300 мл. Помните ягоды, залейте горячей водой и варите 5 минут. Затем остудите и протрите. В полученное пюре добавляем сахар и воду, доводим до… Читать далее »
Чечевичный суп-пюре : Супы
4 порции 30 мин Вам понадобится: Чечевица 600 гр. Бульон говяжий 1 л. Лук репчатый 2 шт. Морковь 2 шт. Оливковое масло 2 ст. л. Томаты Черри 4 шт. Зелень по вкусу Чечевицу замочить на 2 часа. В мясной бульон выложить чечевицу и довести до кипения. Немного убавить огонь и варить 10 минут. Лук и… Читать далее »