Архив автора: admin55

Джулия Чайлд: рецепты счастья

Знаменитый кулинар Джулия Чайлд — яркий пример того, как женщина с творческим подходом к жизни и приготовлению пищи может открыть всему миру богатство национальной кухни одной страны. Джулия Чайлд, уроженка Калифорнии в 1948 году перебралась в Париж, где познакомилась с чудесами французской кухни. Без знания языка ей удалось окончить французскую школу кулинарии “Кордон Блё”, а… Читать далее »

Авокадо помогает похудеть

Исследования ученых показали, что употребление авокадо в обед позволит снизить желание перекусить чем-то вредным до ужина. Ученые провели эксперимент, предложив добровольцам включить в свой рацион половинку авокадо во время обеда. Целью специалистов стало определение влияния этого фрукта на насыщение, изменение уровня сахара в крови и желание перекусить. В тестировании принимало участие 26 человек с лишним… Читать далее »

Доставка блюд г. Барнаул

Служба доставки «Горячая доставка №1» Адрес : Павловский тракт 251В Телефоны : +7 (3852) 271-271, 8-800-700-02-71 Время работы: 09.30 — 00.00 Средний счет: 500 руб. — 500 руб. Доставка блюд «Koyot» Адрес : ул. Лазурная 19 Телефоны : +7 (3852) 45-33-45 Время работы: Круглосуточно Средний счет: 300 руб. — 600 руб. Служба доставки «Суши-Тайм» Адрес… Читать далее »

Как правильно замораживать овощи

Замороженные овощи должны присутствовать в холодильнике каждой хозяйки. Тем более сделать это совсем несложно. Достаточно подготовить овощи и подобрать тару. В качестве тары для заморозки можно использовать специальные контейнеры, а также закрывающиеся пластиковые пакеты. Для того, чтобы заморозить помидоры — выбираем из них мелкие или средние по размеру. Помидоры должны быть спелые. Плоды необходимо хорошо… Читать далее »

Правила раздельного питания

Согласно знаменитому «правилу Шелтона», всего существует семь правил раздельного питания. Правило 1. Крахмал и кислоты нужно употреблять в разное время. Например, хлеб, бобовые, финики или бананы нельзя сочетать с цитрусовыми и томатами. Правило 2. Белки употребляют отдельно от углеводов. То есть, привычное сочетание картофеля или макарон с мясом (а также сыром и яйцами) нежелательно. Правило… Читать далее »

Баклажаны по‑азиатски : Здоровая пища

5 порции 20 мин Вам понадобится: Баклажаны 4 шт Лук репчатый 2 шт Перец болгарский 3 шт Перец чили 1 шт Соль по вкусу Чеснок 3 зубчика Зелень для украшения Баклажаны нарезать соломкой, обильно посолить в глубокой миске, дать постоять 30 минут. Затем баклажаны промыть от соли и немного подсушить на полотенце. Пока они сохнут… Читать далее »

Салат с ветчиной и дыней : Салаты и закуски

3 порции 20 мин Вам понадобится: Моцарелла — двести грамм Дыня — одна штука Сыровяленая ветчина — семьдесят грамм Вареная ветчина — семьдесят грамм Шнитт-лук — пару стебелей Оливковое масло — две столовые ложки Сок лимона Мед — одна чайная ложка Соль, перец — на вкус Базилик — три листочка Из мякоти дыни и сыра… Читать далее »

Как правильно выбрать мясо?

От правильного выбора мяса зависит наше здоровье , а также вкусовые качества и польза блюд на нашем столе. Существует несколько простых хитростей, которые помогут выбрать наиболее качественное мясо. Выбирайте мясо на рынке Как правило, мясо продается без упаковок, или, по крайней мере, упаковка позволяет разглядеть его основные характеристики по внешнему виду. За самым лучшим и… Читать далее »

Жаркое из дроздов : Птица

6 порции 60 мин Вам понадобится: Дрозд — 2 шт. Картофель — 100 г Лук — 50 г Перец болгарский — 50 г Морковь — 40 г Чеснок — 2 зубка Помидоры черри — 5 шт. Соус Табаско — 8 капель Кориандр молотый — 1 ч.л. Сметана — 2 ст.л. Мёд — 2 ч.л. Кинза… Читать далее »

Откуда берется лишний вес у детей?

Каждая мама считает вкусную и сытную еду одним из главных проявлений любви к ребенку. Однако иногда питание ребенка может серьезно отразиться на его весе. Лишний вес  у детей может привести к развитию низкой самооценки — дразнят одноклассники, меньшей физической активности и предрасположенности к заболеваниям. Причинами лишнего веса у малышей могут быть следующие факторы: 1.Врожденное или… Читать далее »