2 порции 60 мин Вам понадобится: апельсин — 2 шт. молоко — 1 л. яйцо (желток) — 4 шт.сахар — 100г картофельный крахмал — 4 ст.л. С одного апельсина срезать тонкий слой цедры, отжать сок. Второй апельсин очистить от кожуры, нарезать кружочками, посыпать сахаром, залить выжатым соком, накрыть крышкой и поставить на холод. Желток взбить… Читать далее »

порции 10 мин Вам понадобится: 30 мл ананасового сока 2 ломтика ананаса 4-5 долек лайма 6-8 листьев мяты Размять ананас, мяту и лайм (в шейкере) Добавить сок и лед, потрясти. Разлить по бокалам, украсить дольками ананаса и листиками мяты. Освежающий летний безалкогольный коктейль из ананаса, мяты и лайма Ананас+Махито — то, что нужно, чтобы утолить… Читать далее »

5 порции 12 мин Вам понадобится: Лимоны 2 шт Сахар 200 г Вода 750 мл Лед 5 шт Лимоны измельчить в блендере, добавить сахар и воду. Процедить через сито и добавить лед. Украсить дольками лимона.

4 порции 20 мин Вам понадобится: Сок (вишня, виноград или другие ягоды) Вода – 1/2 стакана цедра апельсина и/или лимона корица (молотая и палочки)– 1 чайная ложка гвоздика – 1/2 чайной ложки кардамон – щепотка имбирь – щепотка кастрюлька (не алюминиевая) Сок вылить в кастрюлю, добавить воду и специи, тщательно перемешать. Подогреть на слабом огне… Читать далее »

2 порции 10 мин Вам понадобится: Какао-порошок 3 столовые ложки Молоко 120 мл Бананы 2 шт Лед 4 кубика В блендере смешать холодное молоко, добавить бананы и почти всю порцию какао-порошка (Немного порошка нужно оставить для украшения.) Разлить по стаканам, добавить лед. Модно украсить взбитыми сливками и на них посыпать какао-порошок.

2 порции 20 мин Вам понадобится: Банан — 1 шт. Сливки 22 % — 7 ст. л. Замороженная клубника — 100 гр. Сахар — 2 ст. л. Молоко — 200 мл. Банан и сливки пюрировать в блендере. Добавить в пюре сахар, замороженную клубнику, взбить. Добавить молоко, взбить ещё раз. Освежающий и вкусный коктейль, лучше всего… Читать далее »

8 порции 10 мин Вам понадобится: Вода 2 стакан Сахар тросниковый ¾ стакана Листья базилика 1 стакан Арбуз мякоть 10 стаканов Сок лимонный 0,5 ст л Лед 16 кубиков В сотейнике смешайте воду и сахар, доведите до кипения и варите 5 минут, пока сахар не растворится. Снимите с огня и добавьте листья базилика. Оставьте на… Читать далее »

2 порции 30 мин Вам понадобится: ананас 4 чашки воды полчашки сахара 2 ч. л. свежего тертого имбиря лед Очистить ананас и нарезать небольшими ломтиками. В блендере взбить ананасное пюре. Добавить воду, имбирь, охладить смесь в холодильнике и подавать. Хочется чего-нибудь фруктового, чего-нибудь полезного и вкусного? Попробуйте обалденный ананасово-имбирный напиток по нашему рецепту — вам… Читать далее »

6 порции 15 мин Вам понадобится: свежевыжатый апельсиновый сок — 300 мл джин — 150 мл куантро — 150 мл сахарный сироп — 100 мл игристое вино — 700 мл апельсин — 1 шт. лед Смешайте в кувшине свежевыжатый апельсиновый сок, сахарный сироп и лед. Затем добавьте куантро, джин и вино. Украсьте дольками апельсина и… Читать далее »

12 порции 30 мин Вам понадобится: Абрикосы — 1 кг. Сахар — 75 гр. Водка или коньяк — 1 л. Вымыть абрикосы, просушить, вынуть косточки. Протереть абрикосы через сито. Косточки половины абрикосов разбить, вынуть ядра, истолочь. Выложить абрикосы и толченые ядра в стеклянную или эмалированную тару. Залить массу водкой или коньяком, добавить сахар, перемешать. Закрыть… Читать далее »