1 порции
80 мин
Вам понадобится:
Мука пшеничная — 175 г
Соль — ¼ чайной ложки
Вода — 125 мл
Дрожжи сухие — 1 чайная ложка
Масло оливковое — 1 столовая ложка
Смешайте соль, дрожжи и муку. Влейте столовую ложку оливкового масла в теплую воду, далее пока не получится однородное тесто потихоньку добавляйте воду.
Положите тесто в емкость и снаружи смажьте оливковым маслом. Накройте миску пленкой и держите в теплом месте около сорока минут, пока тесто в два раза не станет больше.
Вымесить тесто еще раз и раскатать его в круг. На противне оставить 2 см от края для корочки, начинка — на ваш выбор.