Под шубой с красной рыбой : Салаты и закуски

Автор: | 18.02.2016

6 порции

120 мин

Под шубой с красной рыбой

Вам понадобится:

слабосоленая семга или форель — 300 г
картофель — 4 шт.
морковь — 2-3 шт.
лук — 2 шт.
яйцо — 5 шт.
свекла — 4 шт.
майонез

Форель или семгу порезать на кусочки. Мелко нарезать лук.

Натереть овощи и яйца на крупной терке.

Выкладывать слоями в следующей последовательности: семга, лук, картофель с майонезом, тертая морковь с майонезом, тертая свекла с майонезом. Сверху украсить майонезом.

Перед подачей оставить на пару часов пропитаться.