8 порции 20 мин Вам понадобится: 6 помидоров, 3 зубчика чеснока 3 ст.л. оливкового масла 2 ст.л. бальзамического уксуса 3 ст.л. нарезанного свежего базилика щепотка соли и перца 1 французский багет 2 стакана тертого сыра Моцарелла Нарезать помидоры, смешать с давленым чесноком, оливковым маслом, базиликом, солью и перцем. Нарезать багет тонкими ломтиками. Выложить на противень… Читать далее »
4 порции 40 мин Выпечка Вам понадобится: грибы — 500 г лук — 150 г сыр — 150 г соль перец сливочное масло Для соуса: сливки — 250 мл. сливочное масло — 30 г мука — 30 г Грибы и лук мелко нарежьте. Лук обжарьте на сливочном масле. Добавьте к нему грибы, посолите и поперчите.… Читать далее »
4 порции 960 мин Здоровая пища Вам понадобится: Свежайшеее молоко (сегодняшнее) — 2 л Сахар — 2 ч.л. Выливаем в кастрюлю свежее молоко. Оставляем в теплом месте на 30 часов. Не перемешиваем. Полученную простоквашу нагреваем на небольшом огне , пока кастрюлька не станет горячей, но не доводим до кипения. В ходе нагревания в простокваше образуются… Читать далее »
4 порции 60 мин Вам понадобится: кукуруза, зерна мука, 2 ст. ложки молоко 1/2 чашки сливки 1/2 чашки 2 яйца сливочное масло панировочные сухари соль, перец луковица Мелко нарезать лук и обжарить в сливочном масле. Добавить муку, соль, перец, молоко пополам со сливками, тщательно перемешать и томить до загустения соуса. Добавить кукурузные зерна и помешивать… Читать далее »
8 порции 60 мин Вам понадобится: баклажаны (маленькие) сыр (Моцарелла, фета) орехи фундук листики мяты (или другая зелень) чеснок (по желанию) соль, перец — по вкусу Нарезать баклажаны тонкими пластиками — чтобы их можно было свернуть рулетиками- посолить и оставить на 30 минут. Затем промыть кабачки и обжарить в растительном масле. Сsh натереть на терке,… Читать далее »
12 порции 60 мин Вам понадобится: Картофель (Среднего размера) — 4 шт Морковь (Среднего размера) — 1 шт Кукуруза — 2 ст. л. Перчик красный 2шт. Лук зеленый 1/2 шт Чеснок — 1 зуб. Зелень — 2 ст. л. Соль — 1 ч. л. Специи (Чёрный перчик, красный перец «Чили», куркума- по вкусу) Мука Панировочные… Читать далее »
2 порции 30 мин Супы Здоровая пища Вам понадобится: 500 г помидоров 300 г болгарского перца 300 г огурцов 150 г лука 1-2 зубчика чеснока 100 мл оливкового масла сок половины лимона или 2 ч.л. винного уксуса соль перец Помидоры очистить от кожицы, разрезать на 3-4 части. Огурцы очистить от кожуры, нарезать не сильно мелко.… Читать далее »
По мнению южнокорейских ученых — самый успешный продукт, который борется с похмельем это спаржа. В этом овоще находятся особые аминокислоты, помогающие адаптироваться клеткам печени после алкогольного стресса. Так же в спарже много витаминов группы В, которые поддерживают нервную систему, селена, который поддерживает иммунитет. Спаржа богата пищевыми волокнами и клетчаткой, помогающими выводить из организма токсины… Читать далее »
В Дубае открылось кафе, которое теперь считается самым холодным в мире. Его название — Chillout Ice Cafe. В Дубае средняя температура воздуха на улице составляет около 40ºС, поэтому люди часто нуждаются в спасительной прохладе. Теперь как следует охладиться можно в новом кафе. Это заведение находится в одном из торговых центров, располагающихся рядом с искусственным горнолыжным… Читать далее »
3 порции 30 мин Вам понадобится: молодые кабачки — 2-3 шт. брынза или Фета кубиками- 200 г яйца — 6 шт. растительное масло соль, перец зелень — по желанию Промыть кабачки и натереть на крупной терке. Взбить яйца с солью и перцем, вылить половину смеси в сковороду с разогретым растительным маслом Сверху выложить кабачки и… Читать далее »