8 порции
20 мин
Вам понадобится:
6 помидоров,
3 зубчика чеснока
3 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. бальзамического уксуса
3 ст.л. нарезанного свежего базилика
щепотка соли и перца
1 французский багет
2 стакана тертого сыра Моцарелла
Нарезать помидоры, смешать с давленым чесноком, оливковым маслом, базиликом, солью и перцем.
Нарезать багет тонкими ломтиками. Выложить на противень и запечь в духовке или на гриле 1-2 минуты.
Выложить начинку из помидороа на кусочки багета. Сверху посыпать тертым сыром. Запекать еще 5-7 минут, пока сыр не расплавится.