Настало время похвастаться кулинарными шедеврами собственного приготовления. А если блюда подаются к столу на дизайнерском фарфоре, то не важно, что это – традиционные оливье с холодцом или изысканные трюфели.
10 порции 15 мин Вам понадобится: Багет французский 1 шт Чеснок 4 зубчика Майонез 250 г Зелень по вкусу Шпроты 1 банка Огурцы 2 шт Перец болгарский шт Масло растительное 2 ст л Багет нарезать на ломтики, каждый кусочек обжарить с двух сторон на растительном масле. Чеснок мелко нарезать, смешать с майонезом — это будет… Читать далее »
4 порции 60 мин Вам понадобится: Пельмени замороженные — 800 гр. Лук репчатый — 2-3 шт. Сыр твердый — 100 гр. Яйца куриные — 4 шт. Майонез — 250 гр. Зелень — по вкусу. Соль, перец — по вкусу. Почистить и помыть лук, нарезать кубиками и обжарить до золотистого цвета. Форму смазать растительным маслом и… Читать далее »
2 порции 10 мин Вам понадобится: Сосиски 5 штук Спагетти 100 г Соль по вкусу Кетчуп по вкусу Такое веселое и вкусное блюдо понравится любому ребенку! Берем сосиски и режим на кусочки. Прокалываем спагетти вдоль сосисок. Забрасываем в кипящую подсоленую воду и варим 5-8 минут, в зависимости от сорта макарон. Перед подачей на стол блюдо… Читать далее »
У некоторых людей есть как будто врожденная неприязнь к некоторым видам овощей, независимо от способа, которым они приготовлены. По мнению некоторых ученых это можно объяснить „внутренним голосом тела”, который стремится диктовать нам сколько продуктов и в какой форме консумировать. Те люди, которые ненавидят овощи, инстинктивно предохраняются от недостатка йода, и этим обеспечивают нормальную работу щитовидной… Читать далее »
4 порции 30 мин Вам понадобится: Мука пшеничная ¾ ст Соль ¼ ч л Яйцо куриное 3 шт Сливки ¾ ст Сахар 1 ст Разрыхлитель 5 гр Арахисовое масло по вкусу Джем по вкусу Масло растительное 2 ст л Питательные оладушки понравятся детям. Разделить белки и желтки. Желтки растереть с сахаром, добавить соль, муку и… Читать далее »
Как правильно организовать хранение продуктов в холодильнике? Секреты хранения продуктов в холодильнике: 1.Свежая зелень. Если ее покупается много, то она вянет и желтеет в холодильнике. Чтобы этого избежать, я использую два способа: первый, менее долговечный, это завернуть зелень в мокрое полотенце, затем в полиэтилен (не плотно! Оставив отверстия для вентиляции!) и отправить на нижнюю полку.… Читать далее »
Почему на пасхальном столе яйца, какое мясо есть первым, что пить и от чего в первые дни отказаться – мы расскажем, как выйти из поста без ущерба для здоровья. С медицинской точки зрения, для условно здорового человека пост – дело полезное (даже в повседневной жизни врачи рекомендуют устраивать раз в 10 дней разгрузочные дни). Однако… Читать далее »
Мужчины, часто употребляющие свинину или говядину имеют в 1,4 раза больший риск заболеть диабетом. Такие выводы ученых приведены на официальном сайте японского Национального центра изучения рака. Ученые за пять лет изучили данные 64 тысяч человек в возрасте от 45 до 75 лет. Исследователи пришли к выводу, что мужчины, ежедневно потребляющие в среднем 108 грамм мясных… Читать далее »
15 порции 8 мин Вам понадобится: Багет с отрубями 1 шт Соус рыбный по вкусу Креветки маринованные 400 Мидии маринованные 200 Осьминоги маринованные 200 Листья салата зеленого 6 шт Лимон 1 шт Масло оливковое 2 ст л Багет нарезать ломтиками и подсушить в духовке. Морепродукты обжарить на горячей сковороде с добавлением оливкового масла. Когда креветки,… Читать далее »