Ёка — горячая армянская закуска : Выпечка
1 порции 20 мин Вам понадобится: армянский лаваш кружок ветчины, кружок помидора, яйцо — 1 шт, сыр твердый зелень, сливочное или растительное масло для жарки, соль, перец Помидор и зелень вымыть и тщательно высушить. Зелень измельчить, сыр натереть на терке, помидор нарезать кружочками. Лаваш выложить в разогретую сковороду (края немного свисают с боков). В центр… Читать далее »