Рыба

90 мин Борщ по-норвежски с маринованным палтусом и лососевой икрой Ингредиенты: сок лимонный, сельдерей, соль, молотый черный перец, сметана, бульон куриный, лососевая икра, филе палтуса, зеленый лук, свекла, сахар, масло оливковое, черный перец горошком, семян тмина, семена кориандра, порошок чили, порошок паприки Далее 30 мин Бутерброды с креветками и сливочным сыром Ингредиенты:багет, креветки, сливочный сыр,… Читать далее »

Птица

60 мин Айнтопф куриный по-североамерикански Ингредиенты: кукуруза консервированная, куриный бульон, масло сливочное, лук, перец сладкий, сельдерей, сливки, соль, перец молотый Далее 220 мин Ароматные куриные крылышки Ингредиенты: куриные крылышки — 500 г, мед — 3 ст. л., соевый соус — 8 ст. л., карри — 1 ч. л., лимон — 1/2 шт. Далее 30 мин… Читать далее »

Напитки

5 мин «Трезвый» мохито Ингредиенты:Мята свежая,Лайм,Спрайт,Лед Далее 30 мин Абрикосовая водка Ингредиенты: абрикосы, сахар, водка или коньяк. Далее 15 мин Алкогольный апельсиновый напиток свежевыжатый апельсиновый сок — 300 мл, джин — 150 мл, куантро — 150 мл, сахарный сироп — 100 мл, игристое вино — 700 мл, апельсин — 1 шт., лед. Далее 10 мин… Читать далее »

Мясо

30 мин Азу Рецепт: как приготовить вкусное Азу! Далее 90 мин Азу по-татарски Ингредиенты: мясо, лук репчатый, огурцы соленые, картофель, чеснок, томатная паста, лавровый лист, соль, перец Далее 30 мин Азу с тушенкой Ингредиенты:тушенка говяжья,огурцы солёные,картофель,луковицы,томат-паста,или помидоры,мука Далее 90 мин Баклажаны по-турецки Ингредиенты: баклажан, фарш, томат, лук репчатый, чеснок, паприка, домашний кетчуп, сахар, мясной бульон,… Читать далее »

Десерты

10 мин «Капучино для тебя» Ингредиенты:Кекс мадера,Кофе черный,Бренди,Бренди,Миндаль,Шоколад,Сливки Далее мин Апельсиновое желе Замечательный зимний десерт — как раз на тот период, когда холодильник доверху набит апельсинами. Далее 500 мин Апельсиновый пудинг Ингредиенты: апельсины — 2 шт., желтки — 5 шт., молоко — 1,5 ст., сахар — 100 г, желатин — 25 г. Далее 40 мин… Читать далее »

Бутерброды с сыром и ананасами : Детская пища

1 порции 5 мин Вам понадобится: нарезной белый хлеб (можно батон) сливочное масло консервированные ананасы кольцами твердый сыр гранат Хлеб смазываем тонким слоем масла и выкладываем на сковороду маслом вниз. Сверху кладем кольцо ананаса, на ананас кусочек сыра. Сверху на сыр пару зернышек граната. Закрываем сковороду крышкой и жарим пока сыр не расплавится, зернышки граната… Читать далее »

Блины с кленовым сиропом : Детская пища

4 порции 30 мин Вам понадобится: мука — 7 ст. л. сахар — 1 ст. л. сода — 1 ч. л. соль — 1/2 ч. л. сметана — 1 стакан яйцо — 2 шт. ваниль — 1/2 ч. л. сливочное масло кленовый сироп Разогрейте сковороду на маленьком огне. Смешайте соду, соль, сахар и муку. Добавьте… Читать далее »

Блинчики шоколадные : Детская пища

10 порции 120 мин Выпечка Вам понадобится: 1 порция 95г обычной муки 1 ст. ложка сахарной пудры 31/2 ст.ложки какао 2 яйца 250г молока 30 г растопленного сливочного масла Просеять муку вместе с сахарной пудрой и какао. Разбить в муку яйца (лучше для этого проделать небольшое углубление в центре). Псотепенно добавлять молоко и размешивать от… Читать далее »

Бананы в шоколаде : Детская пища

6 порции 20 мин Вам понадобится: 3 банана (500 г) 100 г шоколада на фруктозе 150 г грецких орехов (или любых по вкусу) палочки для мороженого (по желанию) Измельчить орехи или потолочь их в мелкую массу. Растопить шоколад в микроволновой печи или на водяной бане. (Можно также взять готовый шоколадный сироп). Часть перемешать с ореховой… Читать далее »

Бананы в хрустящем кляре : Детская пища

2 порции 30 мин Десерты Вам понадобится: Банан — 2 шт Мука 1 стакан Вода газированная — 0,75 стак. Масло растительное 0,5 стак. Сахарная пудра (по вкусу) Приготовить кляр: перемешать муку, сахарную пудру и газированную воду и замесить тесто как на оладьи. Разрезать бананы на четвертинки: поперек затем повдоль. Хорошо разогреть масло в сковороде. Обмакнуть… Читать далее »