Архив рубрики: Список рецептов

Куриное рагу с овощами, рецепт приготовления : Птица

6 порции 110 мин Вам понадобится: красный и зеленый болгарский перец — 2 шт. помидоры — 2 шт. куриное филе — 6 шт. свежие грибы — 1 стакан лук — 1 шт. томатный соус — 700 мл рис Духовку разогреваем до 180 градусов. Очистите помидоры и перцы, нарежьте и положите в кастрюлю.Нарежьте курицу и добавьте… Читать далее »

Котлетки из куриного филе, рецепт приготовления : Птица

2 порции 20 мин Вам понадобится: куриная грудка — 1 шт. морковь — 1 шт. сметана — 150 г репчатый лук — 2 шт. соль перец растительное масло панировочные сухари Прокручиваем куриную грудку через мясорубку или измельчаем в блендере. Лук мелко режем и обжариваем на сковороде до золотистого цвета, морковь трем на терке. В фарш… Читать далее »

Куриное филе с брокколи под сливочным соусом, рецепт приготовления : Птица

4 порции 40 мин Вам понадобится: куриное филе — 500 г брокколи — 400 г лук — 150 г сливки — 200 мл сыр — 100 г соль перец Отварите куриное филе до готовности, затем брокколи. Нарежьте лук и филе. Сыр натрите на терке. Смешайте сыр со сливками. Выложите в форму филе, лук, брокколи. Посолите,… Читать далее »

Куриное филе в сливках и сухарях, рецепт приготовления : Птица

4 порции 300 мин Вам понадобится: куриное филе — 500 г сливки — 200 мл панировочные сухари соль перец растительное масло Нарежьте куриное филе небольшими кусочками, посолите, поперчите. Залейте филе сливками и оставьте в холодильнике на 4 часа. Обваляйте филе в панировочных сухарях и обжарьте с двух сторон до готовности. Очень нежное и сочное блюдо.… Читать далее »

Ароматные куриные крылышки : Птица

6 порции 220 мин Вам понадобится: куриные крылышки — 500 г мед — 3 ст. л. соевый соус — 8 ст. л. карри — 1 ч. л. лимон — 1/2 шт Смешайте соевый соус с медом, карри и соком лимона. Крылышки положите в получившийся маринад и оставьте в холодильнике на 3 часа. Достаньте крылышки и… Читать далее »

Блинчики с сыром «Адыгейский», рецепт приготовления : Выпечка

6 порции 45 мин Вам понадобится: Молоко – 1 стакан. Яйца – 2 штуки. Мука – на глаз Растительное масло. Соль Сыр Адыгейский Взбить яйца венчиком, подсолить, добавить молоко и снова взбить Постепенно добавлять и вбивать муку, пока консистенция теста не станет напоминать жидкую сметану. В готовое тесто добавьте ложечку растительного масла. Обжарить блинчики на… Читать далее »

Апельсиновые маффины : Выпечка

4 порции 25 мин Вам понадобится: апельсин — 1 шт. сахар — 150 г ванильный сахар — 2 ч.л. сливочное масло — 150 г яйца — 3 шт. разрыхлитель — 2 ч.л. мука — 250 г Снимите цедру с апельсина и натрите на терке. Выжмите сок апельсина. Разотрите масло с ванильным и простым сахаром. Добавьте… Читать далее »

Банановые маффины : Выпечка

4 порции 30 мин Вам понадобится: бананы — 2 шт. сливочное масло — 100 г сахар — 150 г яйца — 2 шт. разрыхлитель — 2 ч.л. мука — 250 г Разомните бананы так, чтобы получилась кашица. Разотрите масло с сахаром. Добавьте яйца и перемешайте. Добавьте бананы, перемешайте ещё раз. Добавьте муку и разрыхлитель и… Читать далее »

Банановые оладьи : Выпечка

5 порции 25 мин Детская пища Вам понадобится: бананы — 300 г молоко — 60 мл мука — 100 г соль яйцо — 1 шт. растительное масло — 30 г Взбейте в блендере соль и яйцо. Добавьте бананы и взбейте ещё раз. Добавьте молоко и муку, снова взбейте. Жарьте на растительном масле.

Блинчики шоколадные, рецепт приготовления : Выпечка

10 порции 120 мин Вам понадобится: 1 порция 95г обычной муки 1 ст. ложка сахарной пудры 31/2 ст.ложки какао 2 яйца 250г молока 30 г растопленного сливочного масла Просеять муку вместе с сахарной пудрой и какао. Разбить в муку яйца (лучше для этого проделать небольшое углубление в центре). Псотепенно добавлять молоко и размешивать от краев… Читать далее »