Архив рубрики: Список рецептов

Кофе со сгущенкой : Напитки

1 порции 15 мин Вам понадобится: сгущенное молоко кофе эспрессо лед Заполним кружку на 1/3 сгущенным молоком. Сверху нальем кофе. В блендер положим кубики льда и немного кофе. Взобьем в пенку. Пенку распределяем сверху по кофе.

Классический имбирный чай : Напитки

2 порции 20 мин Вам понадобится: Корень имбиря — 1 шт. Вода — 200 мл. Корень имбиря очистить от кожицы, мелко порезать. Вскипятить воду, добавить имбирь. Настаивать чай около десяти минут. Освежающий напиток, тонизирует, помогает взбодриться. Имбирный чай отличается тонким ароматом и необычайно изысканным вкусом. Этот напиток улучшает обмен веществ, поэтому его рекомендуют при похудении.… Читать далее »

Салат «Клеопатра» : Салаты и закуски

4 порции 30 мин Вам понадобится: Говяжий язык — 1шт. Свежий огурец — 1шт. Креветки — 100гр. Куриные яйца — 2шт. Майонез Отвариваем и очищяем говяжий язык, нарезаем его соломкой и смешиваем с майонезом. Выкладываем полученное на дно салатницы. Это первый слой. Огурец так же режем соломкой, и выкладываем сверху первого слоя. Далее отвариваем креветки,… Читать далее »

Закуска Царевна-лягушка : Салаты и закуски

6 порции 15 мин Вам понадобится: Огурец — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Икра черная осетровая — 50 гр. Огурец очистить и нарезать кружочками. Лук нарезать тонкими кольцами. На каждый кружочек огурца выложите колечко лука, середину заполните черной икрой. Приятного аппетита!

Икра из соленых грибов : Салаты и закуски

8 порции 30 мин Вам понадобится: соленые грибы — 250 г лук — 1 головка растительное масло — 1-2 ст. ложки остальные специи — по вкусу Порубите грибы. Лук нарежьте мелко и поджарьте до золотистого цвета на растительном масле. Охладите лук и перемешайте с грибами. Добавьте уксус по вкусу.

Бананы в йогурте : Десерты

3 порции 15 мин Вам понадобится: 3 спелых банана, 2 стакана йогурта, один мандарин, корица для посыпки, 1 ч. л. сахара, щепотка соли. Нарезать бананы тонкими кружочками. Мандарин разделить на дольки и нарезать каждую на 2-3 части. Взбить йогурт в блендере. Перемешать с йогуртом нарезанные фрукты. Для украшения присыпать сверху молотой корицей, выложить в стеклянные… Читать далее »

Картофельные пирожки с грибами : Выпечка

порции 90 мин Вам понадобится: 1 кг картофеля, 30 гр сливочного масла, 3 ст. ложки муки, 2 яйца, соль, черный молотый перец, масло растительное. Для начинки: 200 гр шампиньонов, 3 яйца, зелень укропа, зеленый лук, соль, специи. Картофель отварить в подсоленной воде Приготовить пюре, добавить два яйца, перемешать. Всыпать муки и перца, снова тщательно перемешать.… Читать далее »

Яблочные кексы с курагой : Выпечка

4 порции 40 мин Вам понадобится: Мука пшеничная 200 г Сахар 100 г Разрыхлитель 1,5 чайные ложки Корица 1 чайная ложка Пюре яблочное 250 мл Курага 8 штук Масло растительное 4 столовые ложки Курагу мелко порежьте. Муку, сахар, разрыхлитель, корицу и курагу смешайте в большой миске. Яблочное пюре смешайте с растительным маслом. Соедините пюре и… Читать далее »

Фриттата : Здоровая пища

2 порции 20 мин Диета Вам понадобится: спаржа лук-порей яйца — 3 шт. шампиньоны сыр фета — 150 г натертый пармезан Берем лук-порей и отрезаем от него белую и светло-зеленую часть, мелко режем и кладем на предварительно разогретую сковороду. Через 3 минуты добавляем нарезанную спаржу, шампиньоны. Жарим 6 минут. В это время смешиваем 3 яйца… Читать далее »

Суп из чечевицы : Супы

6 порции 60 мин Вам понадобится: Куриная грудка — 450 гр. Бульон куриный — 2 л. Соль — по вкусу. Черный перец молотый — по вкусу. Лавровый лист — 1 шт. Гвоздика — 2 шт. Душистый перец горошек — 2 шт. Карри — ро вкусу. Лук-порей — 600 гр. Морковь — 400 гр. Шампиньоны —… Читать далее »