Архив автора: admin55

Морковь по корейски с кальмаром : Салаты и закуски

5 порции 30 мин Вам понадобится: Морковь — 3шт. Тушка кальмара — 3шт. Репчатый лук — 1шт. Чеснок — 3-4 зубчика. Растительное масло — 3-4ст.л. Красный перец (порошок) — 2ч.л. Сахар — 1ст. л. Черный перец, соль по вкусу. Уксус — 2ч.л. Соевый соус — 1 десертная ложка Зелень кинзы, или порошок. Нарезаем морковь тонкой… Читать далее »

Салат из печени «Волшебный» : Салаты и закуски

4 порции 20 мин Вам понадобится: Лук репчатый — 1шт. Свежая морковь — 2шт. Печень — 200-300гр. Майонез, соль, перец, зелень Очищаем одну луковицу, промываем её и нарезаем полукольцами (можно кольцами). Высыпаем на нагретую сковороду с растительым маслом и обжариваем, пока лук не начнет становиться мягким. Морковь так же промываем, очищаем и натераем на крупной… Читать далее »

Белорусские котлеты «Папараць кветка» : Птица

порции 120 мин Вам понадобится: Куриное филе 700 гр. Лук репчатый 1 шт. Яйцо 1 шт. Соль Перец Сыр твердый 150 гр. Масло сливочное 50 гр. Батон 500 гр. или белый хлеб Растительное масло для жарки Филе курицы измельчить в мясорубке с луком, добавить яйцо, соль и перец. Фарш отбить. Сыр натереть, перемешать со сливочным… Читать далее »

Творог с овощами : Салаты и закуски

5 порции 15 мин Вам понадобится: Творог обезжиренный — 1/2 стакана Перец болгарский зеленый — 1/4 стакана Помидоры — 2 штуки Лук зеленый рубленый — 1 столовая ложка Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу Болгарский перец, лук,помидор мелко нарежьте. Смешайте с творогом. Посолите и поперчите. Творожную массу можно использовать для бутербродов или… Читать далее »

Здоровая пища

60 мин Аджика Рецепт приготовления замечательного соуса для разных блюд — Аджика. Далее 120 мин Аджика грузинская (зеленая) Рецепт: как приготовить Аджику грузинскую! Далее 30 мин Баклажаны по-китайски Ингредиенты:Грибы Шитаки сушеные, баклажан, свинина, мясной бульон, соевый соус, чеснок, черный перец молотый, масло оливковое, соль, картофель вареный Далее 20 мин Баклажаны по‑азиатски Ингредиенты: баклажаны, лук репчатый,… Читать далее »

Помидоры с чесноком и сыром : Салаты и закуски

4 порции 15 мин Вам понадобится: помидоры — 350 г сыр — 100 г чеснок — 3 зубчика майонез зелень Натрите сыр на мелкой терке. Пропустите чеснок через чеснокодавку, добавьте к сыру. Заправьте майонезом и перемешайте. Нарежьте помидоры кружочками. Выложите сверху сырную массу и украсьте зеленью.

Картофель, запеченный с сосисками : Мясо

4 порции 45 мин Вам понадобится: 5-6 картофелин, 2 зубчика чеснока, 3 ст. ложки майонеза, 100 г сыра, 3 сосиски, 200 г смеси болгарских перцев, черный молотый перец, соль. Очистить картофель и нарезать соломкой. перемешать с солью, перцем, майонезом и измельченным чесноком. Выложить картофель на противень вместе с нарезанными кружочками сосисками. Сверху выложить смесь болгарских… Читать далее »

Диета

60 мин Баклажанные рулетики с сырной начинкой Ингредиенты: баклажаны, сыр (фета, моцарелла, чеснок, мята, фундук, растительное масло Далее 20 мин Банановые творожники Необычные творожники помогут разнообразить ваш завтрак Далее 20 мин Брускетта с сыром и помидорами Брускетта — итальянская закуска, представляющая собой небольшие горячие бутерброды из французского багета. Далее 30 мин Брюссельская капуста в панировке… Читать далее »