4 порции
40 мин
Вам понадобится:
4 крупных картофелины
200 г творога
1 стакан сметаны
соль
перец
зелень
Картофель в мундире запечь в духовке.
Разрезать каждую картофелину пополам, ложкой извлечь мякоть, оставить толстые стенки.
Смешать творог со сметаной, добавить соли и перца.
Нафаршировать картофель творожной начинкой, посыпать рубленой зеленью. Запекать в духовке в течение 5 минут.